Lekkere tips voor een koude herfstmiddag met je kind

Haal Sinterklaas in huis

Blijf gezellig binnen en bak samen iets lekkers. Met Sinterklaas in aantocht is het helemaal leuk om iets in die sfeer te maken: pepernoten of speculaas. Houd je wel van iets nieuws, bak dan samen met je kind een speculaascake. Koopmans heeft deze nieuwe bakmix aan de Oud-Hollandse klassiekers toegevoegd. Vergeet de amandelen er niet overheen te strooien voor de finishing touch.

Lekker creatief

Helemaal leuk is het om met de bakmixen je eigen creaties te maken. Hier hebben we alvast drie ideeën verzameld: 

1. Maak winternoten door over de pepernoten poedersuiker te strooien. Sneeuw met Sinterklaas, wie had dat gedacht. 
2. Gebruik glittersuiker van Dr. Oetker om het speculaas extra feestelijk te maken. Leuk klusje voor kleine handen.
3. Heb je de AH koekvormpjes nog liggen? Gebruik ze om het speculaas in grappige vormen te bakken. Of bewaar een beetje van het deeg en versier het speculaas met wat figuurtjes bovenop voordat je het in de oven zet.

Na al dat oefenen (en proeven) kun je met pakjesavond het spektakelstuk presenteren aan de hele familie.

Verder bakken

Koopmans Speculaascake en de andere bakmixen zijn verkrijgbaar bij de supermarkt. Zijn jullie nog niet uitgebakken? Kijk voor meer bakinspiratie en sinterklaasrecepten ook eens op bakken.nl/sinterklaas.