Met het zomerse weer is een lekkere barbecue niet weg te denken. Deze bruschetta’s met gepofte zoete aardappel zijn lekker als hoofd- of bijgerecht en net even anders. – En wist je dat je nu bij je boodschappen bij PLUS direct voor de leukste dominobouwwerken spaart? Kunnen je kinderen lekker los met eindeloos bouwplezier.
Lees verder onder de advertentie
Zo maak je het:
Steek lekker de BBQ aan.
Prik de aardappelen rondom in met een scherp mesje en snijd ze over de lengte doormidden. Wikkel in aluminiumfolie, leg tussen de kooltjes en pof in circa 40 minuten gaar.
Marineer rode uienringen in een kommetje met citroensap en een theelepel suiker, breng op smaak met zout en peper.
Bestrijk plakken stokbrood aan beide kanten met olijfolie, bestrooi met zout en peper.
Gril het brood rondom op de BBQ totdat er mooie grilstrepen te zien zijn en het brood krokant is.
Haal de gepofte zoete aardappelen voorzichtig van de BBQ met een tang en vul ze met een flinke lepel crème fraîche en de gemarineerde ui. Garneer met een handje lente uienringen.
Goed eten is buiten eten. Op zoek naar nog meer recepten die je makkelijk én snel kunt klaarmaken? Inspiratie en lekkere producten vind je in het uitgebreide assortiment van PLUS. En, bij elke 15 euro aan boodschappen bij PLUS krijg je nu een zakje met drie gave dominostenen. Hoe meer stenen je spaart, hoe spannender het bouwen en spelen wordt.
Lees verder onder de advertentie
Heel Nederland valt voor Domino Challengers
Ga jij de uitdaging aan? De Domino Challengers zijn snel, slim en super eigenwijs. Als je wilt dat ze blijven staan, vallen ze om. En als je wilt dat ze omvallen, blijven ze lekker staan. Bij PLUS spaar je de Domino Challengers van zondag 22 mei t/m zaterdag 2 juli 2022.
Eén dertiger, twee landen, drietalige baby en nog veel meer ambities. Anne-Mieke schrijft in haar columns over haar dilemma’s en ontdekkingen, nu ze net moeder is geworden van haar eerste kindje en tegelijkertijd in een nieuw land woont.
Soms loopt een simpele Marktplaats-aankoop nét even anders dan gepland. Wat begon als een droomvondst voor een prikkie, veranderde in een verhaal dat Mila een jaar later nog steeds bezighoudt.
Jorinde is al jaren gelukkig getrouwd met Kevin, maar sinds haar oudste zoon op school zit, ziet ze haar ex weer dagelijks. En dat levert toch wat verwarrende gevoelens op.
Het lijkt allemaal één grote droom: zon, ruimte en een nieuw leven in Spanje. Maar volgens Janneke Jelies zit de werkelijkheid nét even anders in elkaar. In de Radio 10-ochtendshow vertelt ze eerlijk hoe pittig dat eerste jaar in Spanje eigenlijk was.