Met het zomerse weer is een lekkere barbecue niet weg te denken. Deze bruschetta’s met gepofte zoete aardappel zijn lekker als hoofd- of bijgerecht en net even anders. – En wist je dat je nu bij je boodschappen bij PLUS direct voor de leukste dominobouwwerken spaart? Kunnen je kinderen lekker los met eindeloos bouwplezier.
Lees verder onder de advertentie
Zo maak je het:
Steek lekker de BBQ aan.
Prik de aardappelen rondom in met een scherp mesje en snijd ze over de lengte doormidden. Wikkel in aluminiumfolie, leg tussen de kooltjes en pof in circa 40 minuten gaar.
Marineer rode uienringen in een kommetje met citroensap en een theelepel suiker, breng op smaak met zout en peper.
Bestrijk plakken stokbrood aan beide kanten met olijfolie, bestrooi met zout en peper.
Gril het brood rondom op de BBQ totdat er mooie grilstrepen te zien zijn en het brood krokant is.
Haal de gepofte zoete aardappelen voorzichtig van de BBQ met een tang en vul ze met een flinke lepel crème fraîche en de gemarineerde ui. Garneer met een handje lente uienringen.
Goed eten is buiten eten. Op zoek naar nog meer recepten die je makkelijk én snel kunt klaarmaken? Inspiratie en lekkere producten vind je in het uitgebreide assortiment van PLUS. En, bij elke 15 euro aan boodschappen bij PLUS krijg je nu een zakje met drie gave dominostenen. Hoe meer stenen je spaart, hoe spannender het bouwen en spelen wordt.
Lees verder onder de advertentie
Heel Nederland valt voor Domino Challengers
Ga jij de uitdaging aan? De Domino Challengers zijn snel, slim en super eigenwijs. Als je wilt dat ze blijven staan, vallen ze om. En als je wilt dat ze omvallen, blijven ze lekker staan. Bij PLUS spaar je de Domino Challengers van zondag 22 mei t/m zaterdag 2 juli 2022.
Actrice Jasmine Sendar (47) is in verwachting van haar tweede kindje. De reacties op haar zwangerschap liepen uiteen: van ontroerende berichten van vrouwen die hoop putten uit haar verhaal, tot ronduit onbeschofte opmerkingen over haar leeftijd. Maar Jasmine blijft onverstoorbaar.
Op sociale media regent het reacties na de uitzending van Uit de Schulden. Veel kijkers begrijpen niet hoe het zo ver heeft kunnen komen. “Een erfenis van 3000 euro en dan meteen alles opmaken? Dat is toch onbegrijpelijk”, is een veelgehoorde mening.
Gisteravond keken maar liefst 470.000 mensen naar een nieuwe aflevering van Steenrijk, Straatarm. Alleenstaande moeder Roosmarie zorgde voor heftige reacties: “Nooit gewerkt? Hoe dan?”
Influencer Rianne Meijer is zwanger van haar tweede kindje. De aankondiging kwam op haar eigen kenmerkende manier: met een flinke dosis zelfspot en humor.
Dat scholen bezig zijn met een gezond voedingsbeleid en beleg op brood, is natuurlijk alleen maar goed. Maar je kan ook overdrijven. Zeker voor moeders met zeer kieskeurige eters kan een streng beleid veel stress opleveren, vindt Ilse.
Elsemieke (31) is samen met T (33), moeder van twee zoontjes (4 en 1,5) en redacteur bij Kek Mama. Chaotisch, chronisch moe en heeft een brein met 46 tabbladen tegelijkertijd open. Probeert rust in de chaos te vinden, maar met drie mannen in huis is die rust ver te zoeken.