Filodeeg: multifunctioneel en erg lekker! Deze pakketjes met gehakt en tomaat zijn zó gemaakt en je maakt gegarandeerd indruk op het volgende feestje!
Lees verder onder de advertentie
Wat heb je nodig:
150 gram mager gehakt (rund of lam)
50 gram cherrytomaatjes (gepureerd)
1 teen knoflook (uitgeperst)
1 theelepel paprikapoeder
3 of 4 vellen filodeeg (vers of ontdooid uit de diepvries)
klontje boter
Zo maak je het Verwarm de oven voor op 200 graden Celcius. Meng het gehakt met de gepureerde kerstomaatjes, de uitgeperste knoflook en het paprikapoeder. Snijd de vellen filodeeg in banen van 6 bij 15 centimeter. Smelt de boter en bestrijk de banen deeg aan beide zijden. Leg 2 plakjes op elkaar. Leg een kleine lepel gehakt iets onder het midden van het deek (ga uit van de lange zijde) en vouw de onderkant over het gehakt, tot aan het midden. Vouw de randen van de lange zijde een stukje naar binnen en vouw het deel met gehakt over de rest van het deeg. Het randje dat je aan de bovenkant overhoudt, vouw je om als een envelop. Leg de pakketjes op een bakplaat met bakpapier en back ze ongeveer 10 minuten in de oven goudbruin. Lekker met ketchup. Tip: Je kunt filodeeg zelf maken met meel, water en olie, maar dat is een tijdrovende klus. Kant-en-klaar deeg vind je in de vriezer in de supermarkt.
Tikkie ontvangen voor een halve wortel uit iemand anders’ maaltijdsalade? In deze rubriek verzamelen we de meest onterechte, ongemakkelijke en gewoon ronduit gênante betaalverzoeken. Wat ze gemeen hebben? Je zag ze in ieder geval niet aankomen.
Maxime Meiland en haar man Leroy hebben twee dochters: Claire en Vivé. Terwijl Claire al een tijd op de basisschool zit, maakt Vivé zich juist op voor haar eigen start na de zomer. Voor Maxime is dat een emotioneel moment.
Gen Z doet z’n eigen ding. Ze zetten huisfeestjes op z’n zachtst, skippen alcohol, houden van crocs én… verzinnen babynamen die nergens op lijken, behalve op sfeer.
Tikkie ontvangen voor een halve wortel uit iemand anders’ maaltijdsalade? In deze rubriek verzamelen we de meest onterechte, ongemakkelijke en gewoon ronduit gênante betaalverzoeken. Wat ze gemeen hebben? Je zag ze in ieder geval niet aankomen.