Als je geen zin hebt om in alle vroegte langs de bakker te gaan voor verse oliebollen, dan bak je ze op Oudjaarsdag gewoon zelf. Ga voor één van deze recepten en die schaal is leeg voordat het aftellen gaat beginnen.
We beginnen dit lijstje natuurlijk met een recept voor de klassieke oliebol: de enige echte. Voeg naar wens wat krenten en rozijnen toe en bakken maar.
Kinderen en de frituurpan gaan niet goed samen, maar je kunt je bloedjes natuurlijk wél aan het werk zetten om de oliebollen te versieren. Want zien deze kleurrijke bollen er niet feestelijk (en superlekker) uit? Hier lees je hoe je ze maakt, met chocoladeglazuur en allerlei strooisels.
Ben je fan van karamel-zeezout? Dan moet je deze oliebollen proberen.
Gebruik het recept van de klassieke bol en vervang de krenten voor stukjes karamel-zeezout-choco, die smelten zodra je gaat bakken. Alleen al bij het idee loopt het water je in de mond, toch?
Of vervang de appelblokjes eens voor stukjes mango: een combinatie waar je misschien niet snel aan denkt, maar die zeker het proberen waard is. Hier lees je hoe je deze oliebollen op tafel tovert.
Een vleugje kaneel maakt deze oliebollen extra winters, maar ze zijn ook een stuk gezonder: je bakt ze namelijk niet in de frituur, maar in de oven. Nog makkelijk ook dus.
Soms zijn de grootste levenslessen verpakt in kleine, intieme momenten. Voor Maxime Meiland was dat het moment waarop ze haar dochtertje Claire vertelde wie haar biologische vader is.
Voor veel ouders lijken games zoals Minecraft en Fortnite onschuldig: creatief bouwen, samen spelen en plezier maken. Maar experts waarschuwen dat deze videogames kunnen bijdragen aan gokverslavingen bij kinderen.
Voor vrouwen neemt de kans om zwanger te worden na hun 35ste af. Lange tijd werd gedacht dat dit vooral te maken had met de kwaliteit van de eicellen. Maar nieuw onderzoek laat zien dat ook de cellen, zenuwen en bindweefsels rondom de eicellen een belangrijke rol spelen bij het rijpen van de eicellen en […]
Je kleine spruit met een rugzak die half zo groot is als z’n lijfje de school zien binnenstappen, is een moment waar je hart van overstroomt. Trots, ontroering, lichte paniek: alles tegelijk. En terwijl jij nog met een brok in je keel bij het hek staat, huppelt je kind vrolijk naar binnen zonder ook maar […]
Claire, de driejarige dochter van Maxime, zal in het nieuwe seizoen van Chateau Meiland een stuk minder te zien zijn. Het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid heeft ingegrepen, vertelt Erica Meiland aan Veronica Magazine.