Beeld: Shutterstock
Wat is er lekkerder dan een verkoelend waterijsje op een snikhete zomerdag? Inderdaad, niets. Daarom een aantal fijne recepten op een rij. Enjoy!
Een waterijsje kun je natuurlijk in de supermarkt kopen, maar waarom niet gewoon zelf maken? Dat is in een mum van tijd gebeurd en ze zijn nog lekkerder (en gezonder) ook. Wij verzamelden een aantal fijne recepten voor je.
Appel, besjes, kiwi, aardbei, meloen: met vers fruit kun je in waterijsjes eindeloos variëren. En extra fijn: het is niet alleen superlekker voor je kinderen, maar ook nog eens gezond. Voor een extra bijzondere smaak voeg je wat verse gehakte kruiden toe (of gebruik alleen de blaadjes).
Benieuwd hoe je deze te leuke ijsjes kunt maken? Check hier het recept – voor 16 personen.
Zeg nou zelf: deze ijsjes zijn eigenlijk te mooi om op te eten. Boffen dus, dat ze in die warme temperaturen vanzelf smelten en je ze dus niet mag laten liggen. Wat je nodig hebt? IJsvormpjes, een karaf of glas, fruit (1 bloedsinaasappel en 1 mango), kokoswater, schil + sap van een citroen, 1 vanillestokje, honing en 12 eetbare bloemen. Hoe je alles mixt tot deze eyecatcher-ijsjes, lees je hier.
Aardbeien: bijna ieder kind is er gek op. En aan het begin van de zomer zijn ze volop verkrijgbaar. Voor zo’n 10 waterijsjes heb je 200 ml water nodig, 100 gram suiker, 200 ml citroensap en een stuk of 12 zomerkoninkjes. Lees hier de rest van het recept: smullen maar!
Lees ook
Zo zoekt je kind verkoeling in de hitte >
Het leven kan zo simpel zijn: snijd wat fruit in kleine stukjes, vul de ijsvormpjes met puur fruitsap (yum!) en gooi de stukjes fruit erbij. Zet ze in de vriezer, laat minimaal 3 uur afkoelen en haal de ijsjes voorzichtig uit de vormpjes. Laten ze niet los? Een kom warm water doet wonderen.
Heb je nog een voorraadje limonade in je koelkast staan? Ook dan kun je in een handomdraai heerlijke waterijsjes maken. Gebruik voor deze waterijsjes één tot twee bekers rode limonade en één tot twee bekers oranje limonade – liefst iets zoeter dan wanneer je het gewoon opdrinkt. Giet 6 ijsvormpjes eerst vol met de rode limonade en laat dat hard worden in de vriezer. Daarna giet je er de oranje limonade op, steek de stokjes erin en laat volledig bevriezen.
Oké, wat minder gezond, maar wel superlekker en verfrissend: een waterijsje met colasmaak. Of Fanta of Icetea – wat je kind ook maar lekker vindt. Koop een stel langwerpige ijsvormpjes, vul ze met zijn favoriete drankje en laat zeker zes uur in de vriezer hard worden. Wedden dat je kind er twee wil?
Meer lekkere recepten voor de zomer? Volg ons op Facebook en Instagram. Of schrijf je hier in voor de Kek Mama nieuwsbrief >
Suzes oudste zoon mag sinds kort zelfstandig van school naar huis, maar komt de laatste tijd steeds laat uit school. Als ze op een middag besluit te kijken waar hij blijft, ontdekt ze de reden voor zijn dagelijkse vertraging.
Natuurlijk hoop je dat je kind later een beetje aardig is voor de mensen om zich heen. Dat-ie iemand helpt die valt, niet voordringt bij de bakker en ooit uit zichzelf zijn broer of zus een koekje aanbiedt. Dat laatste is misschien wat ambitieus. Maar hoe leer je een kind eigenlijk om vriendelijk en empathisch […]
Kinderen hebben niet veel nodig om zich urenlang te vermaken. Geef ze een lege doos en ze bouwen een huis. Een oude deken wordt een tent, een pollepel een microfoon en een wc-rolletje is binnen drie seconden een verrekijker. En soms hebben ze aan een zolder genoeg.
Erica’s dochter heeft een half jaar verkering met een jongen die ze tijdens de vakantie heeft ontmoet. Ze zijn allebei vijftien en stapelgek op elkaar. Alleen woont hij anderhalf uur verderop. Daarom wil ze bij hem blijven slapen. Erica vindt dat prima, maar haar man denkt daar héél anders over.
Een broek, spijkerrok of gewone jurk? Lou (7) bedankt ervoor. Marloes’ dochter weigert gewone kleding aan te trekken. Als het aan haar ligt, vertrekt ze iedere ochtend in een prinsessenjurk naar school.
Een stiekem gefilmde TikTok van moeder Sam (@samninawolf) raakte miljoenen moeders recht in het hart. In de video zie je hoe haar zoon Wolf zijn autistische zus Nina liefdevol helpt en kalmeert – zonder te weten dat iemand kijkt. Dit is nou echte broederliefde.
