Beeld: Shutterstock
Wat is er lekkerder dan een verkoelend waterijsje op een snikhete zomerdag? Inderdaad, niets. Daarom een aantal fijne recepten op een rij. Enjoy!
Een waterijsje kun je natuurlijk in de supermarkt kopen, maar waarom niet gewoon zelf maken? Dat is in een mum van tijd gebeurd en ze zijn nog lekkerder (en gezonder) ook. Wij verzamelden een aantal fijne recepten voor je.
Appel, besjes, kiwi, aardbei, meloen: met vers fruit kun je in waterijsjes eindeloos variëren. En extra fijn: het is niet alleen superlekker voor je kinderen, maar ook nog eens gezond. Voor een extra bijzondere smaak voeg je wat verse gehakte kruiden toe (of gebruik alleen de blaadjes).
Benieuwd hoe je deze te leuke ijsjes kunt maken? Check hier het recept – voor 16 personen.
Zeg nou zelf: deze ijsjes zijn eigenlijk te mooi om op te eten. Boffen dus, dat ze in die warme temperaturen vanzelf smelten en je ze dus niet mag laten liggen. Wat je nodig hebt? IJsvormpjes, een karaf of glas, fruit (1 bloedsinaasappel en 1 mango), kokoswater, schil + sap van een citroen, 1 vanillestokje, honing en 12 eetbare bloemen. Hoe je alles mixt tot deze eyecatcher-ijsjes, lees je hier.
Aardbeien: bijna ieder kind is er gek op. En aan het begin van de zomer zijn ze volop verkrijgbaar. Voor zo’n 10 waterijsjes heb je 200 ml water nodig, 100 gram suiker, 200 ml citroensap en een stuk of 12 zomerkoninkjes. Lees hier de rest van het recept: smullen maar!
Lees ook
Zo zoekt je kind verkoeling in de hitte >
Het leven kan zo simpel zijn: snijd wat fruit in kleine stukjes, vul de ijsvormpjes met puur fruitsap (yum!) en gooi de stukjes fruit erbij. Zet ze in de vriezer, laat minimaal 3 uur afkoelen en haal de ijsjes voorzichtig uit de vormpjes. Laten ze niet los? Een kom warm water doet wonderen.
Heb je nog een voorraadje limonade in je koelkast staan? Ook dan kun je in een handomdraai heerlijke waterijsjes maken. Gebruik voor deze waterijsjes één tot twee bekers rode limonade en één tot twee bekers oranje limonade – liefst iets zoeter dan wanneer je het gewoon opdrinkt. Giet 6 ijsvormpjes eerst vol met de rode limonade en laat dat hard worden in de vriezer. Daarna giet je er de oranje limonade op, steek de stokjes erin en laat volledig bevriezen.
Oké, wat minder gezond, maar wel superlekker en verfrissend: een waterijsje met colasmaak. Of Fanta of Icetea – wat je kind ook maar lekker vindt. Koop een stel langwerpige ijsvormpjes, vul ze met zijn favoriete drankje en laat zeker zes uur in de vriezer hard worden. Wedden dat je kind er twee wil?
Meer lekkere recepten voor de zomer? Volg ons op Facebook en Instagram. Of schrijf je hier in voor de Kek Mama nieuwsbrief >
Presentatrice Renate Verbaan-Gerschtanowitz (46) brak in 2004 door, nadat ze tijdens de TMF Awards door de kijkers werd verkozen tot nieuwe vj van de populaire muziekzender. Samen met presentator Winston Gerschtanowitz vormt ze al meer dan twintig jaar een stel en hebben ze twee zoons.
Een veilig thuis is voor een kind ontzettend belangrijk. Niet alleen omdat de voordeur op slot kan, maar vooral omdat thuis een plek hoort te zijn waar je je emotioneel veilig voelt. Als je ouders voortdurend kibbelen, snauwen of met slaande deuren door het huis gaan, kan dat behoorlijk wat met je doen.
Een naam kies je meestal voor het leven, maar soms loopt het anders. Toen Linda’s* zoon zijn eigen naam begon uit te spreken, bracht hij zijn ouders op een ander idee.
De 8-jarige dochter van Hannah (38) wordt door een medewerker bij de toiletten weggestuurd bij het damestoilet. En de reden vindt ze bizar.
Iedere moeder heeft haar momentjes. Maar sommige blunders zijn té erg – of te hilarisch – om voor jezelf te houden. In de rubriek ‘Opgebiecht’ delen vrouwen hun grootste geheimen en gênantste momenten. Deze week Colinda, die in de buurt bekend staat als een arrogante vrouw. Maar dat is ze helemaal niet.
Mijn man Mark (53) en ik drinken zelf bijna nooit. Toch belandde onze dochter Isabel (22) op haar vijftiende met een alcoholvergiftiging op de intensive care. Ze kwam er gelukkig bovenop, maar inmiddels zijn we zeven jaar verder en kan ik het nog steeds moeilijk vinden als ze te veel drinkt.
