Simpeler gaat het echt niet worden, voor deze sorbet heb je twee dingen nodig: watermeloen en limoensap. Ben je een zoetekauw? Dan kun je ook nog wat ahornsiroop toevoegen. Je kunt ook gewoon suiker gebruiken om het zoeter te maken, maar roer dat dan eerst even door de limoensap zodat het oplost.
Snij de watermeloen in blokjes en stop deze in de vriezer. Als je watermeloen eenmaal bevroren is, ben je binnen vijf minuutjes klaar. Gooi de blokjes bevroren watermeloen in de blender en voeg wat limoensap toe. Voor de juiste verhouding kun je om te beginnen het sap van een halve limoen aanhouden per 600 gram watermeloen. Om de juiste structuur te krijgen kun je daarna beetje bij beetje limoensap toevoegen. Is de structuur droog? Voeg dan nog wat sap toe. En vergeet ook niet af en toe te proeven of de smaak goed is, want het zuur van de limoen heft het zoete van de watermeloen op.
Je kunt ook romiger ijs maken van je mengsel. Dat doe je door wat van de limoensap te vervangen door kokosmelk of yoghurt. Zo krijg je heerlijk watermeloenijs.
Enne… je maakt er natuurlijk super makkelijk een lekkere cocktail door de boel wat te verdunnen en er een scheut vodka in te gooien. Laat die zwoele zomeravond maar komen! Bron: Thethingswellmake.com Met een abonnement op Kek Mama geniet je van mooie voordelen: *Goedkoper dan in de winkel *Lees elke maand als eerst Kek Mama *Gratis verzonden Abonneer je nu en betaal slechts €4,19 per editie.
Iedere week delen we op Kek Mama een dilemma van een lezer. Deze week het verhaal van Boukje (33). Ze worstelt met de wekelijkse hulp van haar schoonmoeder. Ze wil hier graag mee stoppen, maar wil haar moment met de kinderen ook niet afnemen.
Je kent ze misschien nog van Een Huis Vol: de familie Nagelkerke. Inmiddels zijn ze geen vast tv-gezicht meer, maar online zijn ze nog steeds aanwezig.
Iedere week delen we op Kek Mama een dilemma van een lezer. Deze week het verhaal van Aribel (31), Ze is kortgeleden voor het eerst moeder geworden, maar ze merkt dat haar schoonmoeder erg geïnteresseerd is in haar zwangerschapskilo’s. Tot grote frustratie van Aribel.
Waar kinderen het eerst de hele dag over ‘six seven’ hadden, gaat het nu ineens over ‘41’. Als ouder vraag je je misschien af: waar hebben ze het over? Geen zorgen: wij leggen het je uit.
Iedere moeder heeft haar momentjes. Maar sommige blunders zijn té erg – of te hilarisch – om voor jezelf te houden. In de rubriek ‘Opgebiecht’ delen vrouwen hun grootste geheimen en gênantste momenten. Deze week Rinske, die weet dat haar zus van haar steelt.
Toen Jessie, moeder uit Melbourne, op TikTok eerlijk vertelde dat ze het nog steeds lastig vindt om geld uit te geven dat haar man verdient, begrepen duizenden vrouwen wat ze bedoelde. Want ook anno nu voelt financiële afhankelijkheid voor veel stay-at-home-moeders ongemakkelijk.
