Omdat je je buik nog vol hebt van al die oliebollen en appelflappen: 7x fijne recepten die je op nieuwjaarsdag zó op tafel zet. Smakelijk!
De meeste pasta’s maak je in een handomdraai. Dit recept ook, dat lekker zoet is door de kerstomaatjes: je kind smult dus heerlijk mee.
Gezond begin van het nieuwe jaar: een kop wortelsoep. De kokosmelk maakt ‘m heerlijk zacht en romig. Wat je over houdt, eet je de volgende dag gewoon als lunch.
Klein maar fijn: mini wraps, gevuld met kip en romige tzatziki. Ze zijn zowel warm als koud lekker. Hier vind je het recept.
Weer eens wat anders: Kaiserbroodjes gevuld met een eitje en chorizo. Een typisch ontbijtgerechtje, maar ook perfect voor een simpele avondmaaltijd. Wat bakjes met tomaat en komkommer erbij en klaar ben je. Zo maak je ze.
Schotels zijn lekker én übersimpel, want je laat de oven gewoon het werk doen. Als je wel klaar bent met al dat vlees na de feestdagen, is dit een fijne ovenschotel met vis. Zalm, kabeljauw en garnalen, voorzien van een sausje van pastinaak: klinkt niet alleen als een fijne combi, maar smaakt ook verrukkelijk.
Courgettes: je kunt er alle kanten mee op. Vul ze eens met rijst, paprika en knoflook zoals in dit recept en schuif ze in de oven. Nog geen half uur later kun je al aanschuiven.
Een salade is licht en dus perfect voor na de feestdagen. Deze variant is lekker winters door de zoete aardappel, maar de rucola geeft ‘m net dat beetje pit. En vergeet de stokbroodjes niet.
Meer Kek Mama? Neem nu een abonnement en profiteer van leuke aanbiedingen!
Kim Feenstra (40) neemt even een pas op de plaats. In het programma Gelukkig hebben we de foto’s nog! kijkt het model terug op haar leven, en vertelt dat een nieuwe romance er voorlopig niet in zit.
Een zacht ruisend geluid op de achtergrond. Voor veel ouders is white noise vaste prik bij bedtijd. Het geluid – alsof er een föhn of stofzuiger aanstaat – zou baby’s helpen sneller in slaap te vallen en beter door te slapen. Maar een expert waarschuwt nu voor dit populaire hulpmiddel.
Met twee vaders in je leven wordt Vaderdag ineens een iets complexere puzzel. Voor Nino van der Meijde (19) is het wel glashelder wie die rol écht vervult. Hoewel zijn biologische vader niemand minder is dan Octave ‘Okkie’ Durham, de man achter de beruchte Van Gogh-roof, ligt zijn hart bij Andy van der Meijde (46).
Een nieuwe vrouw met een kinderwagen in de straat. Gezellig, denkt Moniek. Maar er lijkt iets vreemds aan de hand.
Iedere week delen we op Kek Mama een dilemma van onze lezers. Deze week het dilemma van Georgina (38). Ze heeft haar kleuter namelijk niet onder controle en schaamt zich hiervoor.
Elke generatie moeders denkt stiekem dat zij het echt anders doet dan de vorige. En dat klopt ook best. Waar oma nog geloofde in “niet lullen maar poetsen”, en onze eigen ouders ineens álles gingen overanalyseren, blijken Gen Z-ouders hun eigen route te kiezen.
