Beeld: GettyImages
Hartstikke fijn hoor, Kerstmis, maar echt ‘ontspannen’ zijn die boodschappen en het in elkaar draaien van het kerstmenu nou ook weer niet. Daarom doen we het vanaf nu gewoon anders.
Als je nog geen idee hebt wat je met Kerstmis gaat koken, moet je echt even door de Kek Mama Weekmenu’s scrollen. Stuk voor stuk verrukkelijke gerechten die je zo in elkaar draait en, heel belangrijk, die je kinderen ook lekker vinden.
Willen we allemaal wel: koken à la Nigella Lawson. Alleen is Kerstmis misschien niet hét moment om voor dertig man een zesgangendiner klaar te maken met ingrediënten waarvan je het bestaan tot nu toe niet had vermoed. Maak het jezelf makkelijk en kies iets wat je al tig keer hebt gemaakt, aangezien een goeie pasta bolo echt een beter idee is dan een mislukte kwartel-vijgen-eekhoorntjesbrood-ragout. Ander idee: maak een dag van tevoren een ovenschotel, die je alleen nog maar hoeft op te warmen.
De kokendwaterkraan van Quooker vonden we al hartstikke handig. En nu is er de gloednieuwe Quooker FLEX, een kokendwaterkraan met soepele uittrekslang voor warm en koud water. Maakt het wassen van groenten en het schoonspoelen van borden stukken makkelijker. En het scheelt je zo weer een kwartier, want je hoeft niet te wachten tot je pan met water kookt. Veilig is-ie ook: dankzij de kokendwater-stop kan de kraan geen kokend water geven als de uittrekslang uitgetrokken is. Bovendien heeft de FLEX een kindveilige bedieningsknop.
Oke, je moet de rest van de week je woonkamer luchten, maar niets makkelijker dan gourmetten tijdens kerst. Kan iedereen mooi z’n eigen biefstukje bakken en hoef jij niet te klooien met verschillende gerechten die tegelijkertijd klaar moeten zijn. Ook echt een hit bij kinderen.
Lekker dan: sta je uren te ploeteren op je bladerdeegtaartjes, branden de randjes aan in de oven. Of je dacht dat je goed had gerekend, maar hebt maar voor zes personen soep gemaakt in plaats van voor de vijftien man aan tafel. Stress? Mwah, ze zullen niet van de honger omkomen als je de soep tot amuse bestempelt en in kleine kopjes serveert en ook niet als je de bladerdeegtaart in kleine stukjes snijdt en op een schaal legt. Fingerfood, hartstikke hip. Met een beetje creativiteit ben je de kookstress zo de baas.
Kim wist onlangs niet wat ze meemaakte. Haar schoonzus bleek al langer te weten van het geheim van Kim’s dochter. “Het ging óók over mijn kind.”
Een zwangerschap terwijl je huwelijk net is stukgelopen, zet alles op zijn kop. Als vervolgens blijkt dat je niet één, maar drie baby’s verwacht, wordt die nieuwe werkelijkheid nog veel groter. Kim maakte het mee en werd midden in haar scheiding moeder van een eeneiige meisjesdrieling.
Je vraagt je kind om zijn kamer op te ruimen en een halfuur later is er… precies niets gebeurd. Behalve dat er inmiddels nóg meer Lego op de vloer ligt. Herkenbaar? Misschien kun je de sterren de schuld geven.
Wendy is trotse mama van een dochter (16) en een zoon (9). Hun gezinsleven is een heerlijke, soms chaotische mix van liefde en mooie momenten. Die deelt ze graag, ook de uitdagingen die op ons pad komen. Je volgt ons op Instagram.
Een buur helpen als ze een keer omhoogzit met de opvang? Natuurlijk. Maar bij Babette lijkt haar behulpzaamheid inmiddels iets te vanzelfsprekend te zijn geworden. Ze heeft zelf een dochter van zes, maar krijgt op maandag regelmatig twee extra kinderen over de vloer. Zonder dat haar buurvrouw eerst vraagt of dat eigenlijk wel uitkomt.
“Waar zijn de kinderen eigenlijk?” Een vraag waarbij veel ouders tegenwoordig acuut hun telefoon zouden pakken. In de jaren zeventig en tachtig was het antwoord regelmatig: ergens buiten. Geen gps-horloge, geen WhatsApp en al helemaal geen ouder die iedere twintig minuten informeerde of alles nog goed ging. Als je maar thuis was voor het eten.
