taco tubs vegetarisch gerecht

Dit gerecht ziet er niet alleen fantastisch uit, maar smaakt ook verrukkelijk én is lekker knapperig. Tip: voeg je favoriete toppings of restjes groente toe aan deze smeuïge, vegetarische tacovulling en geniet.

Ingrediënten

Voor 4 personen


Lees ook
5x lekkere vegetarische recepten voor kinderen >

 

Bereidingswijze

  1. Blend de kikkererwten kort in de keukenmachine en hak de amandelen fijn.
     
  2. Snijd de ui mooi fijn. Verhit de olie in een pan met antiaanbaklaag en fruit de ui op hoog vuur. 
     
  3. Voeg de kikkererwten en amandelen toe en zet het vuur lager. Blijf roeren. 
     
  4. Voeg Taco Seasoning Mix toe en laat alles nog zo’n 4 minuten doorwarmen.
     
  5. Vul de Mini Taco Tubs met het mengsel en voeg eventueel extra toppings toe zoals bijvoorbeeld rucola, koriander en fijngesneden komkommer.


Credits: Santa Maria

Article continues after the ad

 

 

Meer Kek Mama?
Volg ons op Facebook en Instagram. Of neem een abonnement >