Beeld: Pixabay
Ingrediënten* 50 g Parmezaanse kaas (geraspt) * 1 l groentebouillon * 500 g gezeefde tomaten * 250 g tortellini met kaas * 2 el olijfolie * 400 g Italiaanse roerbakmix Bereiding Verhit in een pan de olijfolie. Bak de Italiaanse roerbakmix 4 minuten. Doe de tomaten en de bouillon erbij. Kook de soep 10 minuten zachtjes. Kook intussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af en voeg deze toe aan de soep. Breng het geheel op smaak met peper en zout. Verdeel de tortellinisoep over 4 kommen en serveer er lekker kaas bij.
Ingrediënten* 300 g pasta * 2 uien * 400 g tomatenblokjes * 6 el roomkaas met kruiden * 400 g diepvriesspinazie Bereiding Kook de pasta gaar. Snipper in de tussentijd een uitje. Giet een scheutje olie in een pan en fruit de ui aan. Voeg vervolgens de tomatenblokjes, de spinazie en zout en peper toe. Laat de boel 5 tot 10 minuten pruttelen en voeg dan de roomkaas toe. Als de roomkaas is gesmolten, is de saus klaar. Meng de pasta door de saus en serveer het geheel eventueel met een beetje geraspte kaas en/of rucola.
Ingrediënten* 4 stokbroodjes * 1 rode ui in halve ringen * 1 komkommer in plakjes * 150 g taugé * 2 el zonnebloemolie * 75 ml Thaise zoete chilisaus * 100 ml hot ketchup * 500 g kipfilet Bereiding Verhit olie in een koekenpan. Bak de kipfilet in een paar minuten bruin en gaar. Voeg de ketchup en de chilisaus toe en verwarm het geheel nog één minuut. Snijd de broodjes open. Beleg ze met taugé en de komkommer. Verdeel de kip over de broodjes, leg de uienringen erop en klaar ben je.
Iedere ouder doet het wel eens: toegeven. Nog een snoepje, dat ene speelgoedje toch kopen, geen zin in gedoe dus laat maar. Heel normaal. Maar wat als dat geen uitzondering is, maar de standaard?
Carice van Houten speelt voor het eerst in zeven jaar weer in een speelfilm: A Family. In de film staat de impact van een scheiding op kinderen centraal, een thema dat haar persoonlijk raakt.
Iedere week delen we op Kek Mama een dilemma van onze lezers. Deze week deelt Hanne (31) haar vraagstuk. Kan ze haar twee kinderen in de bakfiets laten zitten als ze de supermarkt in glipt voor een snelle boodschap?
Is er zoiets als de perfecte timing voor broers en zussen? Of is het gewoon: je doet maar wat en hoopt dat het goed uitpakt?
In de nieuwste beelden van zijn docuserie laat Jorik Scholten, beter bekend als Lil Kleine, een kwetsbare kant zien. En die draait niet om muziek, maar om vaderschap.
Er zijn van die momenten waarop je als moeder serieus aan jezelf begint te twijfelen. Ilse weet dat als geen ander: haar dochter kwam iedere dag in een andere outfit thuis.
