Beeld: Pixabay
Ingrediënten* 50 g Parmezaanse kaas (geraspt) * 1 l groentebouillon * 500 g gezeefde tomaten * 250 g tortellini met kaas * 2 el olijfolie * 400 g Italiaanse roerbakmix Bereiding Verhit in een pan de olijfolie. Bak de Italiaanse roerbakmix 4 minuten. Doe de tomaten en de bouillon erbij. Kook de soep 10 minuten zachtjes. Kook intussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af en voeg deze toe aan de soep. Breng het geheel op smaak met peper en zout. Verdeel de tortellinisoep over 4 kommen en serveer er lekker kaas bij.
Ingrediënten* 300 g pasta * 2 uien * 400 g tomatenblokjes * 6 el roomkaas met kruiden * 400 g diepvriesspinazie Bereiding Kook de pasta gaar. Snipper in de tussentijd een uitje. Giet een scheutje olie in een pan en fruit de ui aan. Voeg vervolgens de tomatenblokjes, de spinazie en zout en peper toe. Laat de boel 5 tot 10 minuten pruttelen en voeg dan de roomkaas toe. Als de roomkaas is gesmolten, is de saus klaar. Meng de pasta door de saus en serveer het geheel eventueel met een beetje geraspte kaas en/of rucola.
Ingrediënten* 4 stokbroodjes * 1 rode ui in halve ringen * 1 komkommer in plakjes * 150 g taugé * 2 el zonnebloemolie * 75 ml Thaise zoete chilisaus * 100 ml hot ketchup * 500 g kipfilet Bereiding Verhit olie in een koekenpan. Bak de kipfilet in een paar minuten bruin en gaar. Voeg de ketchup en de chilisaus toe en verwarm het geheel nog één minuut. Snijd de broodjes open. Beleg ze met taugé en de komkommer. Verdeel de kip over de broodjes, leg de uienringen erop en klaar ben je.
Iedere ouder kent het: je wilt een goede indruk maken, maar soms heb je gewoonweg geen tijd of energie om alles zelf te doen. Dus ga je voor een slimme oplossing die toch niet zo slim blijkt.
Je hebt het vast weleens meegemaakt. Je 5-jarige wil nú die auto in de speelgoedwinkel, je zegt nee, en binnen drie seconden lig je in de vuurlinie van een Oscar-waardige driftbui. Hoe komt het dat sommige kinderen lijken te denken dat de wereld om hun draait? En belangrijker: wat doe je eraan zonder zelf een […]
Iedere ouder weet: kinderen zijn niet altijd even voorzichtig. Een nieuwe broek? Binnen een week een gat op de knie. Die net gekochte schoenen? Direct door de modder. En op het schoolplein zijn schermutselingen eerder regel dan uitzondering. Maar wat als een kleine ruzie in de zandbak plots uitmondt in een financieel drama?
Liefde gaat door de maag moet Saul Colthof denken, want de Winter Vol Liefde-ster staat maar wat graag te kokkerellen voor Amy-Rose en zijn dochter. Op TikTok plaatst hij geregeld filmpjes vanuit de keuken en daar vinden zijn volgers wat van.
Iedere moeder heeft geheimen. De een eet stiekem chocolade in de badkamer, de ander liegt over hoeveel schermtijd haar kinderen écht krijgen. Maar sommige geheimen gaan verder dan kleine leugentjes om bestwil. Kaya (36) heeft een bijbaan die niet aan het licht mag komen.
Anna (28) kreeg uit het niets een telefoontje van haar zus Jamie (36), met de mededeling dat ze even een paar weken op haar drie kinderen moest passen. Jamie had een babymoon geboekt met haar vriend en geen budget voor een oppas.
