Recept: hartige muffins met ham en kaas
Deze hartige muffins doen het prima tijdens de paasbrunch. Ze zijn misschien minder zoet dan de variant met chocolade of kaneel, maar je kinderen zullen ervan smullen. Helemaal als je ze gezellig samen maakt.
Ingrediënten
- 2 eieren
- 15 g bieslook
- 125 ml halfvolle melk
- 1 tl cayennepeper
- 100 g gekookte ham (in dikke plakken)
- 100 g geraspte belegen kaas
- 2 tl bakpoeder
- 250 g bloem
- 75 g Blue Band cake & koekjes
Bereiding
Dit recept is bedoeld voor 12 heerlijke muffins.