Bron: Cookloveshare
Leuk om met je kinderen te maken op een luie zondag als vandaag. Je moet er even wat tijd voor uittrekken, maar dan heb je wel een verrukkelijke maaltijd.
* 2 vellen bladerdeeg
* 200 g gerookte kip
* 10 g verse basilicum
* 200 g mozzarella
* olijfolie
* Peper en zout
* 200 g kerstomaten (geel of rood)
* 4 lente-uien (in fijne ringen)
* 4 radijzen
1 stuk gember
* 1 el rijstazijn
* 1 el sojasaus
* 1 tl suiker
* 2 el olijfolie
Steek 12 rondjes van 10 cm uit het bladerdeeg. Verdeel de gerookte kip en de mozzarella over de helft van de rondjes.
Besprenkel de kip en de mozzarella met olijfolie, peper en zout. Strooi er wat blaadjes basilicum op. Leg telkens een tweede rondje op het belegde en druk het goed aan. Bak het daarna krokant en goudbruin in een wafelijzer.
Snijd ondertussen de tomaten en radijzen in plakjes. Doe ze daarna met de bosuitjes in een kom. Meng de ingrediënten voor de vinaigrette en doe ze bij het tomatenslaatje. Serveer de salade bij de bladerdeegwafeltjes.
Liefde is een mysterie, maar de sterren hebben stiekem al een paar antwoorden voor ons. Want wist je dat sommige sterrenbeelden zó goed bij elkaar passen dat ze een gouden medaille verdienen?
Wat een gezellige pakjesavond zou moeten worden, liep uit in een familiedrama. Kelly had nooit een goede band met haar schoonzus en zwager, maar toen er kinderen in het spel kwamen, ging het van kwaad tot erger. De boel escaleerde tijdens pakjesavond.
Laten we eerlijk zijn: alle kinderen hebben hun momenten waarop ze liever luisteren naar het buurmeisje van drie dan naar hun eigen ouders. Maar als je een kind hebt met een bepaald sterrenbeeld, kun je je borst natmaken. Deze zijn pas écht eigenwijs.
Kinderen die in het Engels tot 20 tellen, maar geen bal kunnen vangen of blokken stapelen – het klinkt grappig, maar experts maken zich zorgen. De schermtijd van jonge kinderen schiet omhoog, en dat laat z’n sporen na.
Heerlijk nieuws voor Dionne Stax en Steven Jansen. Het stel is voor het eerst ouders geworden van een dochter: Lexie.
Sinterklaas is een feest voor jong en oud, maar als je krap bij kas zit kan pakjesavond je veel buikpijn bezorgen. Ook Danique (36) voelde zich hierdoor radeloos, omdat ze wist dat haar kinderen geen cadeautjes in hun schoen zouden vinden. Tot er op de deur werd geklopt.
