Kinderen wassen, tanden poetsen, broodtrommels klaarmaken, schooltassen inpakken en tussendoor de afwas van gisteren wegwerken: door die gezellige drukte is langzaam opstarten er als moeder niet bij.
Wel zo fijn als je dan snel ontbijt voor handen hebt.
Dus ligt je kind in bed of is-ie bij de oppas? Duik dan de keuken in voor onderstaande Bambix-koekjes: vol granen, supermakkelijk te maken én een paar dagen te bewaren. Ideaal om erbij te pakken tijdens die drukke ochtendspits.
Benodigdheden:
· Twee appels (geraspt en zonder schil);
· Olvarit fruithapje (4 maanden, smaak appel);
· 250 gram Bambix Acht Granen;
· Eetlepel kaneel;
· Sap van een halve citroen;
· Vier eetlepels water.
Verwarm de oven voor op 220 graden. Schil de appels en verwijder het klokhuis. Rasp fijn en meng alle ingrediënten in een grote kom. Vorm kleine balletjes van het deeg en druk deze goed aan op de bakplaat. Vervolgens bak je de koekjes goudbruin in 20 tot 25 minuten.
TIP: is tijdens het rollen van een deegballetje het deeg te droog? Maak dan even je handen vochtig.
Dit recept is voor kinderen vanaf twaalf maanden. Geef één of twee koekjes met 150 ml borst-of flesvoeding als volwaardig ontbijt.
Gezinsnieuws bij je ex kan best even schakelen zijn, maar bij Sylvie Meis klinkt vooral blijdschap. Nadat Rafael van der Vaart en Estavana Polman bekendmaakten dat ze opnieuw een kind verwachten, laat ook Sylvie van zich horen.
Iedere moeder heeft haar momentjes. Maar sommige blunders zijn té erg – of te hilarisch – om voor jezelf te houden. In de rubriek ‘Opgebiecht’ delen vrouwen hun grootste geheimen en gênantste momenten. Deze week Angela, die door haar buren haar droomhuis heeft moeten verlaten.
Voor ouders is het zo’n moment waarop je hart een klein sprongetje maakt én je je afvraagt waar de tijd gebleven is. Ook bij de familie Cudogham uit Een huis vol is het zover: Twiggy laat de basisschool achter zich en begint aan een heel nieuw avontuur op de middelbare school.
Een halve Kinder Bueno in een broodtrommel: onschuldig tussendoortje of vragen om gedoe? In de schoolapp van Amy ontstond er een flinke discussie over wat kinderen wel en niet mee naar school zouden mogen krijgen.
Een vakantie op de camping met het hele gezin klinkt idyllisch, maar voor Maria (31) zag dat plaatje er in de praktijk heel anders uit. Haar peuter slaapt namelijk slecht op vreemde plekken, dus besloot ze het deze vakantie anders aan te pakken.
Sophie had het nooit van zichzelf verwacht, maar na een zwangerschap en de babyfase weet ze heel zeker: dit nooit meer.
