Een aanrader voor babyshowers en geboortes. Deze fudge is de perfecte kraamtaart én onwijs lekker.
Lees verder onder de advertentie
Ingrediënten
Dit heb je nodig voor de fudge:
Pure chocolade (72%) – 350 gram
Gecondenseerde melk – 1 blikje
Ongezouten roomboter – 30 gram
Gemengde noten – 150 gram
Snufje zout
Dit heb je nodig voor de topping:
Witte chocolade – 175 gram
Ongezouten roomboter – 20 gram
Room (plantaardig) – klein scheutje
Muisjes
Bereiding
Hak de noten voor de fudge grof.
Zet een pannetje met water op het vuur en breng aan de kook. Zet een kom of nog een tweede pan bovenop het pannetje en smelt hierin de pure chocolade samen met de boter en een snufje zout. Zodra de chocolade gesmolten is, voeg je de gecondenseerde melk en de noten toe. Meng goed door.
Doe de chocolademassa in een met bakpapier bekleed bakblik of ovenschaal en laat tien minuten opstijven in de koelkast. Ondertussen maak je de topping door de witte chocolade, roomboter en een klein scheutje room op dezelfde manier te smelten als de pure chocolade. Haal de fudge uit de koelkast, verdeel de witte chocoladesaus erover en bestrooi ruim met muisjes.
Zet de fudge voor een uur in de vriezer. Daarna is hij voldoende opgestijfd om aan te snijden. Je kraamvisite wordt hier sowieso heel blij van!
Mede mogelijk gemaakt door (de zusjes) Lucy en Rosa van Your Meal Planners.
Meer heerlijke recepten nodig? Volg ons op Facebook.
Jaimie Vaes richt haar aandacht volledig op zoon Lío, die volgens haar momenteel een prachtige fase doormaakt. Toch blijft er één onderwerp spelen waar regelmatig vragen over komen: het contact tussen Lío en zijn vader, rapper Lil Kleine.
De documentaire Suzan & Freek: We vieren het leven laat een kant van Suzan Stortelder en Freek Rikkerink zien die het publiek de afgelopen maanden vooral van een afstand heeft meegemaakt.
Jordi’s vrouw ging een weekend weg met haar vriendinnen, dus hij dacht: dan ga ik een weekend naar de camping met de kids. Helemaal in zijn nopjes, hij voelde zich een superpapa, tot hij besefte waar hij terecht was gekomen.
Wanneer een ouder ziek wordt, verandert het leven van een kind – hoe volwassen je zelf ook bent – ineens in een aaneenschakeling van hoop, spanning en kleine lichtpuntjes. Dat merkt ook Bridget Maasland, die via Instagram openhartig vertelt over de gezondheid van haar moeder Elly.