Verjaardag, feestdagen of een babyshower? Deze zelfgemaakte salades voor bij de borrel zet je in een handomdraai op tafel voor je gasten.
Salades voor op de borrelplank, voor c.a. 5 personen.
Snijd alle ingrediënten mooi fijn zodat de salade een goede structuur krijgt. Prak de makreel en meng met de eetlepel mayonaise. Voeg vervolgens het sap van de sinaasappel, de bleekselderij en appel toe en breng op smaak met peper en zout.
Halveer de cherrytomaten en meng met de geprakte eieren. Knip de bieslook fijn met een schaar en meng samen met de mayonaise, kappertjes, paprikapoeder, peper en zout.
Meng de fijngesneden zalm met de hardgekookte eieren en voeg een eetlepel mayonaise en yoghurt toe voor een goede binding. Voeg ook de kappertjes toe en breng op smaak met dille, peper en zout.
Serveer met een vers afgebakken (stok)brood en geniet.
Mede mogelijk gemaakt door (de zusjes) Lucy en Rosa van Your Meal Planners.
Meer heerlijke recepten nodig? Volg ons op Facebook.
Boys moms weten: zoons kunnen heftig zijn. Zo ook het zoontje van Frida, toen ze op vakantie was in Kroatië met haar gezin. Hij legde eigenhandig het hele zwembad plat. Per ongeluk.
Elke ouder weet: er komt een moment en dan pikt je kind iets op wat ie absoluut niet had mogen horen. Zo liet de vijfjarige Hugo op een subtiele, maar duidelijke manier weten hoe zijn vader over bepaalde collega’s denkt.
Met twee gezinnen op vakantie, hoe meer zielen, hoe meer vreugd, dachten Anna en haar man. Dat viel tegen, bleek toen ze eenmaal in Frankrijk gearriveerd waren.
Toen Rosie een baby was, vond ik uiteten gaan best een uitdaging. Nu ze twee is, valt het nog niet altijd mee. En dat heeft niet alleen met het kind te maken.
Naomi (30) werkt in duurzaamheidscommunicatie bij een gemeente en is getrouwd met Youp (33). Samen zijn ze de trotse, soms oververmoeide ouders van tweeling Ties en Evi (bijna drie). Verwacht in deze column geen opvoedadviezen, maar wel veel liefde, chaos en herkenbare peuterperikelen uit het leven van een tweelingmoeder. Je kunt haar ook volgen op Instagram: […]
We bereiden ons maandenlang voor op dé grote dag: de bevalling. Bevalplan? Check. Pufcursus? Check. Maar van presentatrice Shelly Sterk mogen we ons best vaker focussen op de periode ná de geboorte, het herstel: “Je lichaam is de volgende dag echt niet klaar voor een wandeling van tien kilometer achter de kinderwagen.”
