Helene van Santen is hoofdredacteur van Kek Mama. Ze woont samen met Navin en hun zoontjes Milo en Oliver.
Je kunt veel van mij zeggen, maar niet dat ik een keukenprinses ben. Dat word ik alleen genoemd als het spottend bedoeld is. Ik vind koken niet leuk, simpelweg omdat het te veel tijd kost voor iets wat je in tien minuten opeet (in het geval van Milo en Ollie twee minuten). Van lekker eten hou ik echter wel. Gelukkig kan Navin goed koken, en als hij daar geen zin in heeft zijn er altijd nog de bekende apps waarmee je eten thuis kunt laten bezorgen. Ideaal.
Lees ook
‘Ik ben een moeder die nooit kookt en vind dat helemaal prima’ >
Maar ja, dat kan natuurlijk ook niet elke dag. Soms ontkom ik er dus niet aan om zelf achter het fornuis te gaan staan. Dan eten we standaard simpele dingen: vissticks, broccoli, gebakken aardappeltjes. En het grappige is: dat zijn vaak de ‘gerechten’ (als ze daarvoor mogen doorgaan) die Milo en Ollie het lekkerst vinden.
Hun favorieten zijn frietjes, vissticks en pasta. Maar ja, daar zitten geen groenten in. Om ze toch van de broodnodige vitaminen en mineralen te voorzien, heb ik een supersimpel gerecht bedacht dat in tien minuten op tafel staat én een regelrechte hit bij mijn zoontjes is: pasta met spinazie à la crème. Ja, gewoon door elkaar geroerd. Eenvoudiger kan haast niet en ze eten altijd hun bordje leeg.
Ondanks mijn beperkte culinaire skills zijn Milo en Ollie wél geïnteresseerd in koken. Op het kinderdagverblijf staat een speelgoedkeukentje waarmee de jongens graag spelen. ‘Milo wordt later chef-kok’, stond laatst in zijn dagverslag. Ik verheug me er nu al op.
Dit editorial staat in Kek Mama 08-2020.
Meer lezen? Neem hier een abonnement op Kek Mama, de #1 glossy voor moeders.
Schaatskoningin Irene Schouten (32) zat eind vorig jaar nog op een roze wolk: ze werd voor het eerst moeder van haar zoontje Dirk. Samen met haar man Dirk-Jan genoot ze volop van het nieuwe gezinslevens. Maar die roze wolk sloeg al snel om in zorgen toen bleek dat Dirk kampte met gezondheidsproblemen.
Als je broer je vraagt om te helpen bij zijn aanzoek, dan doe je dat natuurlijk. Alleen dan moet je het niet verkloten. Zoals Tara.
Geloof het of niet, maar je interieur kan een verhaal vertellen over jouw opvoeding.
Actrice Birgit Schuurman (47) deelt op Instagram een openhartige post: ze zit in de peri-menopauze en dat brengt de nodige uitdagingen met zich mee.
Het leek lange tijd goed te gaan gaan in het liefdesleven van Donny Roelvink (27), maar inmiddels is zijn relatie gestrand.
Elise (36) is moeder van twee zoontjes (6 en 4) en schrijft met veel liefde korte verhalen over het moederschap en alles wat daar onverwacht bij komt kijken. Haar verhalen zijn fictief, maar vaak geïnspireerd op de wereld van ouderschap met een flinke scheut herkenning, humor en een tikkeltje overdrijving. Tegelijkertijd werkt ze aan haar […]
