Wil je je kinderen moeiteloos meer groenten laten eten? Orthomoleculair therapeut Bezhwen een lekker en voedzaam recept.
Lees verder onder de advertentie
Pasta is altijd een goed idee, en de saus van dit recept zit bomvol gezonde groenten en door alles te pureren, merken kids amper dat ze groenten eten. Met voedzame linzenpasta, boordevol vezels en eiwitten, schotel je je kinderen een maaltijd voor die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook nog eens goed voor ze is. Yummie!
Lees verder onder de advertentie
Recept
Voor vier porties neem je:
1 wortel, in stukjes gesneden
1 courgette, in stukjes gesneden
1 ui, in stukjes gesneden
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eetlepels extra vierge olijfolie
2 theelepels paprikapoeder
1 theelepel zeezout
1 tomaat, in stukjes gesneden
100% linzenpasta
Geraspte kaas (voor garnering)
Peterselie (voor garnering)
Bereidingswijze:
Snijd de wortel, courgette, ui en knoflook in stukjes.
Verhit de olijfolie in een pan en bak de groenten tot ze zacht zijn.
Voeg de paprikapoeder, zeezout en tomaat toe. Bak kort mee.
Pureer alles in een blender tot een gladde saus. Voeg eventueel extra zout toe naar smaak.
Kook de linzenpasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
In ons Kek Mama magazine lees je de mooiste verhalen, herkenbare columns en de leukste fashion en lifestyle tips. Abonneer je nu voor slechts € 29,95 per jaar en ontvang de glossy als eerste op je deurmat.
Sommige kinderen trekken vanaf dag één naar dieren toe alsof ze een magneet in hun kleine knuistje hebben. Ze aaien élke hond die ze tegenkomen, stoppen slakken in hun jaszakken (want hij had het koud) en houden fanatiek bij welke eenden er in de sloot wonen.
Een hysterische baby? Stress? Geen paniek, pak je innerlijke yogi erbij! Een video van een vader die zijn kleintje weet te kalmeren met het OM-geluid gaat viral en heeft inmiddels al miljoenen views verzameld.
Heeft een groot leeftijdsverschil invloed op je relatie? Leeftijd is maar een getal, zeggen ze. Maar als je moeder je aankeek alsof je gek was toen je een oudere date meenam naar het kerstdiner, dan weet je: het speelt tóch een rol. En niet alleen in de ogen van de buitenwereld, maar soms ook als […]
Liselot en haar gezin waren net verhuisd en wilden een goede beurt maken bij de nieuwe buren. Ze vroegen hen te komen barbecueën. Dat pakte alleen niet uit zoals gehoopt.