Het avondeten kan soms een uitdaging zijn bij kinderen. Gelukkig heeft onze redactie de gouden tips & tricks die het een stuk makkelijker maken.
Tips van de redactie
Elsemieke: “Mijn kinderen zijn soms kieskeurig, maar met een ovenschotel maak ik het makkelijk. Ik laat ze altijd zelf de topping kiezen of toevoegen, zoals extra geraspte kaas of een beetje saus. Zo voelen ze zich betrokken en zo eten ze vaak met veel meer plezier mee.”
Lisa: “Bij ons thuis werkt het goed om kleine porties te serveren. Grote borden kunnen kinderen soms afschrikken. Ik geef liever wat minder op het bord en schep daarna bij als ze nog trek hebben. Zo blijft het eten leuk en zonder druk.”
Heather: “Samen koken is bij ons de trick! Ik heb kindermessen in huis, waarmee ze dan groenten mogen snijden. Roeren in de pan is ook altijd een succes. En als ze het zelf gemaakt hebben, lusten ze het ineens wél.”
Met deze tips wordt het avondeten niet alleen leuker, maar ook een moment waarop kinderen actief meedoen en nieuwe smaken ontdekken.
Wil je de tips meteen toepassen in de praktijk? Deze romige, vegetarische ovenschotel is perfect voor een drukke doordeweekse avond. Dankzij Blue Band Heerlijk Romig wordt de ovenschotel extra smeuïg en smaakvol en blijft de romige laag mooi zonder aan te branden of te spatten.
Bereidingstijd: ± 25 minuten Voorbereiding: ± 15 minuten Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Aantal porties: 4 Type gerecht: Diner
Ingrediënten:
750 g vastkokende aardappelen
300 g trostomaten
2 lente-uien
1 eetlepel Blue Band Heerlijk Romig
300 g vegetarisch gehakt
1 eetlepel kerriepoeder
500 g panklare prei
175 ml Blue Band Finesse 15%
50 g Violife 100% Vegan Gouda Flavour geraspt
Extra: een ovenschaal
Bereiding:
Schil en kook de aardappelen en snijd de groenten zoals gewenst.
Meng het vegetarisch gehakt met de prei, tomaten en kerriepoeder.
Vet de ovenschaal in met Blue Band Heerlijk Romig en schep het mengsel erin.
Voeg de aardappelen en de topping met geraspte kaas toe.
Bak ± 25 minuten op 180°C tot de bovenkant goudbruin is.
Eet smakelijk!
Waarom Blue Band?
Met Blue Band Heerlijk Romig, een 100% plantaardig alternatief voor roomboter, en Blue Band Finesse 15%, een plantaardig alternatief voor kookroom, kook je met vertrouwen. Al drie generaties staat Blue Band voor betrouwbare kwaliteit en de herkenbare, romige smaak die je gerechten net dat beetje extra geeft. Beter voor jezelf én de planeet.
Dit artikel is geschreven in samenwerking met Blue Band.
De opvoeding van Xess doet Yolanthe alleen, maar het contact met zijn vader, voormalig voetbalprof Wesley Sneijder, is wel heel goed. Wij spraken haar.
Een avond op de bank met Netflix of Videoland is natuurlijk heerlijk, niemand die daar iets op tegen heeft. Maar stellen die zich langdurig verbonden voelen, blijken opvallend vaak net iets anders te doen als de dag voorbij is.
Tussen werk, kinderen, boodschappen, sportclubs en die eindeloze wasmand blijft er soms weinig energie over voor elkaar. Waar je vroeger urenlang kon kletsen en elke avond de vonken door de slaapkamer vlogen, eindig je nu regelmatig samen lusteloos op de bank, terwijl jullie allebei gedachteloos door je telefoon scrollen.
Monique Westenberg (48) laat op Instagram zien hoe een ochtendroutine met zoon Dré (9) eruit ziet. Één ding is zeker: zonder deze gewoonte gaat Dré niet de deur niet.
Neeltje voelde altijd al ‘iets’. Haar relatie met Jacco was anders, dan met vorige mannen. Beter, op veel vlakken. Maar op andere vlakken ook minder. En toen ze twee keer vlak na elkaar de vraag kreeg of Jacco homo is, ging ze zelf aan alles twijfelen.
Opvoeden draait niet alleen om regels, grenzen en dagelijkse routines. Vaak zijn het juist de eenvoudige uitspraken van ouders die jarenlang blijven hangen. Zinnen die je vroeger misschien met een zucht aanhoorde, maar die later ineens verrassend veel waarheid blijken te bevatten.