Geen zin in brood? Zadencrackers zitten boordevol gezonde vetten, eiwitten en vezels, houden ze je verzadigd en je spijsvertering op gang. Knapperig, smakelijk en een perfecte broodvervanger.
Lees verder onder de advertentie
Met dit eenvoudige basisrecept van zaden en water, gedeeld door orthomoleculair therapeutBezhwen, kun je het hele gezin de rest van de week voorzien van gezonde vetten en vezels.
Zadencrackers recept
Om zadencrackers te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: ● 1 kopje lijnzaad ● 1 kopje pompoenzaden ● 1/2 kopje zonnebloempitten ● 1/ 2 kopje sesamzaadjes ● 1/3 kopje maanzaadjes ● 1 tl fijn zeezout ● 2 kopjes warm water
Zo maak je de zadencrackers:
Verwarm je oven voor op 175°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng in een grote kom de zaden en het water. Roer goed door en laat het ongeveer 30 minuten rusten.
Verdeel het mengsel over de beklede bakplaat.
Gebruik een scherp mes of pizzasnijder om het uitgerolde mengsel in gewenste cracker vormen en maten te snijden.
Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak ongeveer 50 minuten, totdat de randen goudbruin worden en de crackers knapperig zijn. Indien nodig, draai ze halverwege om. Wees voorzichtig en houd ze goed in de gaten, want ze kunnen snel verbranden.
In ons Kek Mama magazine lees je de mooiste verhalen, herkenbare columns en de leukste fashion en lifestyle tips. Abonneer je nu voor slechts € 29,95 per jaar en ontvang de glossy als eerste op je deurmat.
Louisa is verloskundige in de Randstad en moeder van Khai (3). In haar werk komt ze dagelijks de ontroerende en krachtige kanten tegen van het zwanger zijn, de bevalling en alles wat daarna komt. In haar columns deelt ze openhartige verhalen en inzichten.
Als ouder kun je nog zo je best doen om je kinderen met een gerust hart de wereld in te sturen, maar soms knijpt je moederhart toch even samen. Ook bij het koningspaar thuis is dat niet anders.
Sinterklaas is een gezellig kinderfeest, maar kan ook voor veel spanning zorgen. Bij Jikke (34) thuis zorgde de sinterklaassurprises dit jaar voor een portie kinderlijke wraak.
Goed voor de dag komen bij je kersverse nieuwe schoonouders wil je altijd, maar met kerst nóg een beetje meer. En juist toen liep het bij Kira he-le-maal verkeerd af, want zij eindigde als een soort rollade.
Er is zo’n opvoedwijsheid die hardnekkig blijft hangen: zoals je een kind aanspreekt, zo gaat het zich ook gedragen. Geef je vertrouwen, dan groeit het. Praat je alsof het kind iets kan, dan gaat het eerder proberen om inderdaad “dat kind” te zijn.