Alle apen, dus ook die van jou, zijn dol op bananen. Hoe leuk is het dan om een traktatie met bananen te maken?
En ja, natúúrlijk gebruik je voor deze lekkernij alleen fairtrade producten. Laagje chocolade eroverheen en smullen maar!
Dit heb je nodig (voor 6 stuks):
• 2 eetlepels citroensap
• 3 fairtrade bananen
• 3 rietjes
• 200 g fairtrade chocolade
• 50 g fairtrade nootjes (in stukjes gehakt)
Zo maak je het
Pel de bananen en halveer ze. Leg ze een minuut of 5 in een grote bak koud water met citroensap, dan verkleuren ze niet. Dep droog en steek in elke halve banaan voorzichtig een rietje. Leg ze op een stuk bakpapier en plaats ze 1,5 uur in de diepvries. Breek de chocolade in een hoge beker en smelt de chocolade au bainmarie of in de magnetron (vaak kijken en
roeren!). Neem de bevroren bananen uit de diepvries en doop ze in de warme chocolade. Rol ze daarna snel door de gehakte nootjes. Snelheid is geboden, want doordat de bananen bevroren zijn, hardt de chocolade snel uit en dan blijven de nootjes niet vastzitten.
Sommige moeders plannen weken vooruit, anderen worden op een doodgewone dinsdag ineens eventmanager. Want als een kind besluit dat er een feestje komt, dan komt er een feestje, punt.
Relatiepraat in de keuken, maar dan net even pittiger. Janneke en Johan Jelies duiken samen het verleden in.
Sommige weekenden bestaan uit voetbal langs de lijn en stapels was wegwerken. En soms verandert je woonkamer ineens in een minishowbizzfeestje. Voor de familie Wildeman uit Een huis vol was het er zo een waar ze nog jaren over napraten.
Prachtig babynieuws voor Esther Vedder en haar verloofde Ismael: binnenkort komt er een kindje bij! Esther is namelijk in verwachting.
De zon schijnt, de ramen kunnen open en heel Nederland krijgt ineens de drang om kasten uit te mesten, plinten af te soppen en dat ene keukenkastje (je weet welke) eindelijk aan te pakken.
Tussen TikTok-trends over verboden voedingsmiddelen, de ene na de andere health-hype en gadgets die je slaap, stappen en stressniveau tot op de seconde bijhouden, voelt gezond leven soms als een fulltime project. Alsof je altijd net iets beter, schoner of bewuster zou moeten eten. Met zoveel tegenstrijdige informatie online is het best een uitdaging om […]
