Aankomende week wordt het heerlijk weer. Is je kind in de bijna jarig of heb je door het mooie weer gewoon zin in iets lekkers? Check dan deze zomerse traktaties: leuk én superlekker.
Lees verder onder de advertentie
Duikbril cupcake
Een superleuke traktatie als je kind een zwemfeestje geeft of net z’n zwemdiploma heeft gehaald. Je bakt een stel cupcakes en decoreert die met blauw en wit fondant of marsepein. Zorg er wel voor dat je zo strak mogelijk werkt, des te mooier komen de ‘snorkelaars’ er uit te zien. Lees hier hoe je ze precies moet maken.
Regenboog cupcake ijsjes
Een ijsje dat niet smelt in de zomer? Dat klinkt als muziek in de oren. Oké, officieel zijn deze cupcakes geen ijsjes, maar ze zien er wél net zo verrukkelijk uit en worden geserveerd in ijsbakjes van koek. Check de video hoe je deze schitterende kleuren van botercrème maakt.
Niets verfrissender en gezonder dan een lekker stuk gekoeld fruit op een hete dag. Daarom is dit een typische zomerse traktatie met banaan en zomerse aardbeien. Maar je kunt er natuurlijk ook je fantasie op loslaten en een auto in elkaar flansen met prikkers, druiven, meloen en stukjes appel.
Watermeloenijsjes
Wil je je niet in het zweet hoeven werken met een ingewikkeld bakrecept, maar wel iets verkoelends maken voor de kinderen? Ga dan voor deze watermeloenijsjes. Je hebt alleen watermeloen, kiwi’s en limoen nodig en bent in een mum van tijd klaar.
Snijd de watermeloen en kiwi in partjes, pureer met een staafmixer apart van elkaar en voeg aan de kiwi’s wat limoensap eraan toe. Giet wat van de watermeloen in ijsvormpjes en laat minimaal 4 uur opstijven in de vriezer. Is het hard geworden? Giet er dan wat van de gepureerde kiwi bovenop en zet nog eens 2 uur in de vriezer. Eet smakelijk!
Check hier het volledige recept.
Poffertjesparasol
Goed, niet heel gezond, maar wel onwijs lekker. Bovendien heb je deze traktatie in een handomdraai gemaakt: je koopt een aantal parapluutjes, rijgt er een paar poffertjes aan (tip: eerst even kort verwarmen, vlak voordat je ze serveert) en aanvallen maar. Tussen de poffertjes kun je natuurlijk verschillende soorten fruit doen.
Een groot huis, mooie vakanties en een succesvolle carrière als influencer: het lijkt Monique Westenberg (48) financieel voor de wind te gaan. Toch is de werkelijkheid anders. Sinds haar breuk met André Hazes jr. moet de moeder van Dré (10) een stuk bewuster met haar geld omgaan.
Vader worden is één ding, maar ontdekken wat voor vader je wilt zijn, is soms een heel proces. André Hazes kijkt in De kapper van de sterren van LINDA. openhartig terug op de eerste jaren met zijn zoon Dré.
Als het schooljaar erop zit, vraagt Chantal (39) haar zoon Milan (9) om zelf een leuk afscheidscadeautje voor zijn juf te bedenken. Hij regelt alles zonder hulp en is apetrots. Tot Chantal bij het ophalen iets op het bureau van juf Sanne ziet staan wat haar wel héél bekend voorkomt.
Een nieuwe liefde vinden is nog niet zo eenvoudig, zeker als je precies weet wat je zoekt. Monique Westenberg zoekt een nieuwe liefde en krijgt daarbij hulp uit onverwachte hoek: haar vriendin gaat op Instagram op zoek naar een geschikte man voor haar.
Sommige uitspraken van je kind vergeet je niet snel. Zeker niet als ze laten zien hoe goed ze jou eigenlijk in de gaten houden. Monica Geuze (31) werd onlangs verrast door een bijzonder lief voorstel van haar dochter Lizzy (8).
In elk gezin wordt weleens gekibbeld. Over rondslingerende sokken, de vaatwasser of wie er nou eigenlijk aan de beurt is om de boodschappen te doen. Niks aan de hand, zou je denken. Maar voor kinderen kan zo’n onschuldige discussie een stuk groter voelen. Want wat als papa en mama straks niet meer samen willen zijn?