Aankomende week wordt het heerlijk weer. Is je kind in de bijna jarig of heb je door het mooie weer gewoon zin in iets lekkers? Check dan deze zomerse traktaties: leuk én superlekker.
Lees verder onder de advertentie
Duikbril cupcake
Een superleuke traktatie als je kind een zwemfeestje geeft of net z’n zwemdiploma heeft gehaald. Je bakt een stel cupcakes en decoreert die met blauw en wit fondant of marsepein. Zorg er wel voor dat je zo strak mogelijk werkt, des te mooier komen de ‘snorkelaars’ er uit te zien. Lees hier hoe je ze precies moet maken.
Lees verder onder de advertentie
Regenboog cupcake ijsjes
Een ijsje dat niet smelt in de zomer? Dat klinkt als muziek in de oren. Oké, officieel zijn deze cupcakes geen ijsjes, maar ze zien er wél net zo verrukkelijk uit en worden geserveerd in ijsbakjes van koek. Check de video hoe je deze schitterende kleuren van botercrème maakt.
Niets verfrissender en gezonder dan een lekker stuk gekoeld fruit op een hete dag. Daarom is dit een typische zomerse traktatie met banaan en zomerse aardbeien. Maar je kunt er natuurlijk ook je fantasie op loslaten en een auto in elkaar flansen met prikkers, druiven, meloen en stukjes appel.
Watermeloenijsjes
Wil je je niet in het zweet hoeven werken met een ingewikkeld bakrecept, maar wel iets verkoelends maken voor de kinderen? Ga dan voor deze watermeloenijsjes. Je hebt alleen watermeloen, kiwi’s en limoen nodig en bent in een mum van tijd klaar.
Snijd de watermeloen en kiwi in partjes, pureer met een staafmixer apart van elkaar en voeg aan de kiwi’s wat limoensap eraan toe. Giet wat van de watermeloen in ijsvormpjes en laat minimaal 4 uur opstijven in de vriezer. Is het hard geworden? Giet er dan wat van de gepureerde kiwi bovenop en zet nog eens 2 uur in de vriezer. Eet smakelijk!
Check hier het volledige recept.
Lees verder onder de advertentie
Poffertjesparasol
Goed, niet heel gezond, maar wel onwijs lekker. Bovendien heb je deze traktatie in een handomdraai gemaakt: je koopt een aantal parapluutjes, rijgt er een paar poffertjes aan (tip: eerst even kort verwarmen, vlak voordat je ze serveert) en aanvallen maar. Tussen de poffertjes kun je natuurlijk verschillende soorten fruit doen.
Het is de baby zelf niet aan te rekenen, maar zo’n pasgeborene haalt wel je hele leven overhoop, inclusief je vriendschappen. Welke het overleven en welke sneuvelen, dat is van tevoren niet te voorspellen. Dat weet journalist Laurien als geen ander.
Kerst: het feest van lichtjes, liefde… en chaos. Dat wij moeders alle kerstballen hoog moeten houden wisten we natuurlijk al, maar soms zouden we dat wel even anders willen.
Elsemieke (31) is samen met T (33), moeder van twee zoontjes (4 en 2) en redacteur bij Kek Mama. Chaotisch, chronisch moe en heeft een brein met 46 tabbladen tegelijkertijd open. Probeert rust in de chaos te vinden, maar met drie mannen in huis is die rust ver te zoeken.
Melissa Pieters (33) is getrouwd met Bilal (34), moeder van drie jonge kinderen (9, 6 en 2), influencer (@melisspieters op Instagram) en een bekeerde moslima. Hoe vliegt zij de decembermaand aan?
Soms komt financiële schade niet door verkeerde keuzes of pure pech, maar door – jawel – je eigen kind. Dat ontdekte Julie (29) toen ze het roze glittertasje van haar 3-jarige peuter opende.