De Australische Donna Hay kookt doordeweeks voor haar twee zoons volgens het principe: snel, vers, simpel. En ze maakt verrukkelijke quiches, zoals deze met geitenkaas, peer en pancetta.
Verwarm de oven voor op 200°C/gasstand 6. Rol het deegvel van 40 x 24 cm uit en snijd het in 4 rechthoeken van 10 x 24 cm. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel de geitenkaas, peer, pancetta en takjes tijm over de deegrechthoeken. Meng de boter met de ahornsiroop en druppel het erover. Strooi er peper over en zet 15-20 minuten in de oven of tot het deeg goudbruin is. Lekker met een stevige salade.
Toen dochter Melody uit de kast kwam, was voor vader Jörgen meteen duidelijk dat zijn liefde en steun voor haar nooit ter discussie zouden staan, zo vertelt hij tijdens een interview met Libelle.
Ilona is net weer gaan werken na haar verlof. Haar schoonmoeder vindt daar wat van en dat zal ze laten weten ook.
Wanneer moet een kind beginnen met lezen, schrijven en rekenen? Die vraag zorgt steeds vaker voor discussie onder ouders en in het onderwijs.
Even snel een appje beantwoorden tijdens het spelen, nog één keer je mail checken aan tafel of gedachteloos door je telefoon scrollen terwijl je kind een verhaal vertelt.
Iedere moeder heeft haar momentjes. Maar sommige blunders zijn té erg – of te hilarisch – om voor jezelf te houden. In de rubriek ‘Opgebiecht’ delen vrouwen hun grootste geheimen en gênantste momenten. Deze week , wiens schoonmoeder haar hele leven verpest.
André Hazes kijkt met een heel ander gevoel naar zijn leven dan een paar jaar geleden. In zijn podcast ADHAZES vertelt de zanger aan zijn zus Roxeanne Hazes dat hij zich op dit moment gelukkiger voelt dan ooit.
