Bas: ‘Papa, volgens mij zie ik daar een blote piemel…’
Het zal je gebeuren: heb je net al je spullen uitgepakt op het strand, in je eentje met drie kinderen, blijk je op het naaktstrand te zitten.
Lees meer
Hmmm Halloween: Spaghetti met pompoen en walnoten
Beeld: CookLoveShare
Het is vandaag Halloween. En of je nou met je kinderen langs de deuren gaat of niet, deze spaghetti met pompoen en walnoten van CookLoveShare is sowieso een prima idee voor vanavond. Het water loopt ons nu al in de mond.
Lees verder onder de advertentie
Wat heb je nodig?
2 el olijfolie
1 ui (gesnipperd)
200 ml kookroom
300 g volkoren spaghetti (Of gewone als je die nog hebt liggen)
50 g walnoten (grof gehakt)
3 el Parmezaanse kaas (geraspt)
1 pompoen
2 tl gedroogde salie
En wat doe je daar dan mee?
1. Halveer de pompoen. Schep met een lepel de draden en pitten eruit. Schil de pompoen desgewenst met een dunschiller en snijd in blokjes.
2. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen.
3. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Fruit de ui. Bak de pompoen 5 minuten mee. Voeg de room met de salie en de noten toe. Stoof de pompoen afgedekt in 10 minuten zacht.
Lees verder onder de advertentie
4. Giet de spaghetti af en schep door de pompoen. Voeg zout en peper naar smaak toe.
5. Verdeel over 4 borden en bestrooi met Parmezaanse kaas.
Hoe snijd je zo’n ding eigenlijk?
Ook interessant voor jou
Lees verder onder de advertentie
