Als het op groente aankomt, ontpoppen kinderen zich ineens tot meesterlijke onderhandelaars – alsof je daar na een lange dag nog zin in hebt. Met deze trucs voorkom je een debat aan tafel én schuift iedereen ongemerkt een berg groente naar binnen.
De drie p’s vliegen er vaak wel in. Oók jouw gezonde variant. Zeker wanneer je zelf patat maakt van zoete aardappel en bakt in de oven of airfryer; of in een laagje kokosolie in de koekenpan. Nog een gezonde optie: laat je kind een pizzabodem van bloemkool beleggen. Met zogenaamde prinsessen- of prinsenpannenkoeken is succes gegarandeerd: voeg wat geraspte bietjes of fijngehakte spinazie toe aan je pannenkoekenbeslag en ze kleuren mooi roze of groen.
Veel kinderen vinden tomatensoep met een broodje erbij hartstikke lekker. Maak het jezelf makkelijk en leg een bakplaat vol met gehalveerde tomaten, totaal minimaal tien. Leg op een andere bakplaat twee uien (ook gehalveerd), drie tenen knoflook en drie rode paprika’s (in repen). Giet er royaal olijfolie overheen en voeg naar smaak peper, zout en wat tijm toe. Half uurtje in de oven, op 190 graden en dan zijn de groente helemaal gaar. Schep ze over in een grote pan en pureer alles tot een soep. Verdun naar eigen smaak en voeg – als je dat nodig vindt – nog een bouillonblokje toe. Lekker, voedzaam en vol verse groente.
Verkrijgbaar in de smaken wortel en biet en gemaakt van 35% groente; met de Veggie Wraps voeg je makkelijk dat extra beetje groente toe aan jouw maaltijd. Met de kleurrijke wraps kun je eindeloos variëren. Heerlijk met humus en spinazie, opgerold en in kleine hapjes gesneden. Of beleg de wrap als een pizza met tomatensaus, paprika en kaas. En wat dacht je van gevuld met falafel, sla, komkommer en tzatziki?
Kijk voor meer inspiratie op https://www.knorr.com/nl/veggiewraps.html
Je in je tienerjaren aangetrokken voelen tot iemand die wat ouder is, is niet ongewoon. Maar wat doe je als je dochter van vijftien verliefd wordt op de buurman? Een man van 35, die ook nog eens een paar deuren verderop woont?
Een leerkracht vertelt iedere week aan Kek Mama wat ze meemaakt. Deze keer: Juf Saar (33) geeft les aan groep vier als een leerling een geheimpje komt vertellen.
Je zou denken dat de royals alles in huis hebben wat hun hartje begeert én nog een beetje meer. Maar wanneer Koningin Máxima terugblikt op haar tijd als kersverse moeder, doet ze een bijzondere onthulling.
Ellen is trajectbegeleider in het voortgezet speciaal onderwijs, thrillerauteur bij uitgeverij De Fontein, moeder van Lewis en Miles (13 en 10) uit een vorige relatie en Sophia (2) en baby Aiden met haar vriend Nils. Volg haar op Instagram.
Zakgeld. We hebben er allemaal onze eigen ideeën over. De één begint als hun kind acht jaar is met 1 of 2 euro per week. De ander wacht tot hun kind twaalf jaar is en geeft 6 of 7 euro. Maar Ceyda’s broer? Die heeft dat bedrag gewoon keer honderd gedaan. Zijn kinderen krijgen maar […]
Louise (37) heeft samen met haar man Gijs (40) drie kinderen. Twee dochters Beau (7), Lauren (5) en de grote trots van haar man, zoon Julian (3). Voordat ze aan kinderen begonnen hebben ze besproken hoe ze de opvoeding en rolverdeling zouden aanpakken, alleen van die afspraken is niks terechtgekomen. Hij doet zich voor als […]
