Beeld: Shutterstock
Van koekjes tot cupcakes en de mooiste taarten: met deze bakboeken maak je creaties zoals een echte meesterbakker.
Als je fan bent van het programma, mag dit kookboek natuurlijk niet in je kast ontbreken. Extra leuk: je kunt ‘m persoonlijk maken door je eigen naam op de kaft te laten zetten.
Vegan eten en toch smullen van de lekkerste baksels: dat lukt je met de recepten in het boek van Emma Herngreen. Zoet én hartig, trouwens.
Hoe maak je amandelspijs? En welke stappen moet je doorlopen om perfecte plakjes bladerdeeg te maken? HHB-winnaar Rutger van den Broek legt het duidelijk uit in zijn Bakbijbel én deelt meer dan honderdvijftig recepten.
Lees ook:
5x lekkere recepten als je gaat bakken met je kind >
Hét boek als je vaak met je kind in de keuken staat om te bakken. Laura Kieft legt dertig recepten voor kinderen uit aan de hand van vrolijke tekeningen. Van ijsjes en cupcakes tot appelflappen en swirl koekjes: dat wordt nog lastig kiezen.
Wil je eens wat anders dan zoet of hartig gebak, probeer dan eens je eigen brood te maken. Klinkt ingewikkeld, maar meesterbakker Robèrt van Beckhoven laat je zien welke ingrediënten en technieken je moet gebruiken om een bruin brood of wit puntje op je bord te krijgen.
Koop het boek hier.
Gebak moet lekker zijn, maar het oog wil ook wat. Dit boek helpt je om de mooiste versieringen te maken met rolfondant en cake toppers.
Quiches, brioches, soezen: welk klein taartje je ook maakt, ze doen het allemaal goed op een feestje. In dit bakboek vind je zes basisrecepten en verschillende vullingen en toppings, zodat je je eigen taartjes kunt samenstellen.
Nog meer culinaire tips?
Volg ons op Facebook en Instagram. Of neem een abonnement >
Denise (45) had een relatie met een twaalf jaar jongere man toen ze op haar 38ste werd overvallen door een niet te stuiten kinderwens. Inmiddels is dochter Isabeau zes. Ze ziet haar vader één zondag per maand.
Vriendschap en opvoeden: twee onderwerpen waar je maar beter een beetje soepel in kunt zijn. Want iedereen doet het anders – en dat is helemaal oké. Toch? Totdat blijkt dat jouw beste vriendin er stiekem heel anders over denkt…
Olympisch schaatskampioen Irene Schouten werd een half jaar geleden moeder van haar zoontje Dirk. Inmiddels zit ze op een roze wolk, maar haar zwangerschap was allesbehalve rooskleurig.
Sara (37) was er klaar mee dat de mental load altijd op haar bordje kwam zonder enige waardering en dus besloot ze het een week aan haar man Daan over te laten.
Tikkie ontvangen voor een halve wortel uit iemand anders’ maaltijdsalade? Serieus?! In deze rubriek verzamelen we de meest onterechte, ongemakkelijke en gewoon ronduit gênante betaalverzoeken. Wat ze gemeen hebben? Je zag ze in ieder geval niet aankomen.
Soms moet je als ouder creatief zijn. Niet liegen, maar strategisch de waarheid een beetje verbuigen. Oftewel, een leugentje om bestwil.
