Beeld: Shutterstock
Van koekjes tot cupcakes en de mooiste taarten: met deze bakboeken maak je creaties zoals een echte meesterbakker.
Als je fan bent van het programma, mag dit kookboek natuurlijk niet in je kast ontbreken. Extra leuk: je kunt ‘m persoonlijk maken door je eigen naam op de kaft te laten zetten.
Vegan eten en toch smullen van de lekkerste baksels: dat lukt je met de recepten in het boek van Emma Herngreen. Zoet én hartig, trouwens.
Hoe maak je amandelspijs? En welke stappen moet je doorlopen om perfecte plakjes bladerdeeg te maken? HHB-winnaar Rutger van den Broek legt het duidelijk uit in zijn Bakbijbel én deelt meer dan honderdvijftig recepten.
Lees ook:
5x lekkere recepten als je gaat bakken met je kind >
Hét boek als je vaak met je kind in de keuken staat om te bakken. Laura Kieft legt dertig recepten voor kinderen uit aan de hand van vrolijke tekeningen. Van ijsjes en cupcakes tot appelflappen en swirl koekjes: dat wordt nog lastig kiezen.
Wil je eens wat anders dan zoet of hartig gebak, probeer dan eens je eigen brood te maken. Klinkt ingewikkeld, maar meesterbakker Robèrt van Beckhoven laat je zien welke ingrediënten en technieken je moet gebruiken om een bruin brood of wit puntje op je bord te krijgen.
Koop het boek hier.
Gebak moet lekker zijn, maar het oog wil ook wat. Dit boek helpt je om de mooiste versieringen te maken met rolfondant en cake toppers.
Quiches, brioches, soezen: welk klein taartje je ook maakt, ze doen het allemaal goed op een feestje. In dit bakboek vind je zes basisrecepten en verschillende vullingen en toppings, zodat je je eigen taartjes kunt samenstellen.
Nog meer culinaire tips?
Volg ons op Facebook en Instagram. Of neem een abonnement >
Video
Drie kinderen, bomvolle agenda’s en af en toe een flinke woordenwisseling: ook bij Kim Kötter (44) en Jaap Reesema (42) is het echt niet altijd rozengeur en maneschijn. Toch weet Kim na veertien jaar samen één ding heel zeker: zij en Jaap worden samen oud. Daar heeft ze zo haar redenen voor.
Een nieuwe liefde vinden is nog niet zo eenvoudig, zeker als je precies weet wat je zoekt. Monique Westenberg zoekt een nieuwe liefde en krijgt daarbij hulp uit onverwachte hoek: haar vriendin gaat op Instagram op zoek naar een geschikte man voor haar.
Video
Je kind achterlaten bij opa en oma is voor veel ouders een vertrouwd gevoel. Toch kunnen er achter de schermen dingen gebeuren waar je als ouder geen weet van hebt. Soms kom je daar op een onverwachte manier achter.
Video
Johnny de Mol (47) vertelt in Vriendin openhartig over zijn huwelijk met Anouk. Een moeilijke periode zette hun relatie flink onder druk. Doordat hij zijn gevoelens lange tijd voor zichzelf hield, liet hij zijn vrouw steeds minder dichtbij.
Bij opa en oma gelden soms heel andere regels dan thuis. Geen tablet aan tafel, gewoon buiten spelen en netjes ‘dank je wel’ zeggen. Misschien vind je sommige gewoontes een tikje ouderwets, maar ze kunnen juist verrassend goed zijn voor je kind.
Tikkie ontvangen voor een halve wortel uit iemand anders’ maaltijdsalade? In deze rubriek verzamelen we de meest onterechte, ongemakkelijke en gewoon ronduit gênante betaalverzoeken. Deze week vertelt Joy (30) over het Tikkie dat ze van haar schoonmoeder kreeg.
