Wie al rode vlekken in z’n nek krijgt bij het woord ‘kinderverjaardag’, kan Jet van Nieuwkerk op haar blote knietjes danken. Zij zorgt ervoor dat de grootste stressfactor getackeld is, namelijk de traktaties. Plaatjes om te zien, niet moeilijk om te maken en ook nog eens niet te versmaden.
Lees verder onder de advertentie
Alle creabea’s verzamelen! Deze pizzaslangen kun je heel goed de avond van tevoren maken en dan bewaren in de ijskast (in vershoudfolie) om de volgende dag uit te delen. Sterker: ik vind koude pizza héérlijk!
Dit heb je nodig
Voor 10 pizzaslangen
1 rol pizzadeeg
1 rode paprika
5 zwarte olijven zonder pit
1 el olijfolie
1 tl oregano
100 g geraspte kaas
Bakpapier
Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 220 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Verdeel het deeg in 10 gelijke bolletjes en rol van elk stukje deeg een kronkelende slang.
Snijd van de rode paprika 10 tongetjes. Maak van de olijven 20 oogjes.
Leg de slangen op de bakplaat en versier de kopjes met oogjes en sissende tongetjes.
Bestrijk de pizzaslangen met olijfolie en bestrooi met oregano en geraspte kaas. Bak 10 minuten af in de oven.
Dit recept komt uit het boek OP! Traktaties van Jet van Nieuwkerk. Dit recept stond eerder in Kek Mama Special 3 Modern (Happy) Family.
Elsemieke (31) is samen met T (33), moeder van twee zoontjes (4 en 2) en redacteur bij Kek Mama. Chaotisch, chronisch moe en heeft een brein met 46 tabbladen tegelijkertijd open. Probeert rust in de chaos te vinden, maar met drie mannen in huis is die rust ver te zoeken.
Drie keer per week een uur zitten wachten tijdens de turnles, Renske kan wel iets leukers bedenken om te doen. Maar juist toen ze het die ene keer niet deed, ging het finaal mis.
Zwemles is toch al niet haar hobby, maar tegenwoordig houdt Julia’s zoon er een hobby op na waardoor het nog een tikkie vervelender is geworden. Dat vond de zwemjuf ook.