Ochtenden zijn hectisch zat, dus waarom maak je het ontbijt niet de avond ervoor klaar? Orthomoleculair therapeut Bezhwen deelt een smaakvol ontbijt boordevol vezels, gezonde vetten en vitamines.
Lees verder onder de advertentie
Bron: Bezhwen
Mango-chiapudding recept
Ingrediënten:
1/2 kopje chiazaadjes
1/2 kopje kokosyoghurt
1 kopje kokosmelk
1 theelepel vanille-extract
1 eetlepel maple siroop
1 kopje gepureerde mango
Extra mango, in blokjes gesneden, ter garnering
Granola, ter garnering
Bereidingswijze:
Meng in een kom de chiazaadjes, kokosmelk, kokosyoghurt, vanille-extract en maple siroop tot een glad mengsel.
Dek de kom af en zet deze voor het slapengaan in de koelkast.
De volgende ochtend schep je het in een glas en bedek je het met de gepureerde mango.
Bestrooi met granola voor een knapperige topping.
Garneer elke portie met in blokjes gesneden verse mango. Voor een finishing touch kun je eetbare bloemen toevoegen.
In ons Kek Mama magazine lees je de mooiste verhalen, herkenbare columns en de leukste fashion en lifestyle tips. Abonneer je nu voor slechts € 29,95 per jaar en ontvang de glossy als eerste op je deurmat.
Schaatskoningin Irene Schouten (32) zat eind vorig jaar nog op een roze wolk: ze werd voor het eerst moeder van haar zoontje Dirk. Samen met haar man Dirk-Jan genoot ze volop van het nieuwe gezinslevens. Maar die roze wolk sloeg al snel om in zorgen toen bleek dat Dirk kampte met gezondheidsproblemen.
Elise (36) is moeder van twee zoontjes (6 en 4) en schrijft met veel liefde korte verhalen over het moederschap en alles wat daar onverwacht bij komt kijken. Haar verhalen zijn fictief, maar vaak geïnspireerd op de wereld van ouderschap met een flinke scheut herkenning, humor en een tikkeltje overdrijving. Tegelijkertijd werkt ze aan haar […]