Bron: Pexels
Wat is pas echt lekker als het weer wat warmer wordt? Precies, een lekker ijsje. We kennen allemaal wel de smaken vanille, aardbei en chocolade, maar wist je dat er ook hele gekke ijssmaken bestaan?
Door de jaren heen worden er steeds meer ijssmaken geïntroduceerd. Het merk Ben & Jerry’s kwam de afgelopen jaren al met smaken als Strawberry Cheesecake, Cookie Dough en Salted Caramel. Deze bijzondere ijssmaken zijn te vinden op verschillende plekken, maar voornamelijk in de Verenigde Staten proberen ze graag verschillende smaken uit. Benieuwd? Lees dan snel verder.
Zwart, niet perse waar je aan denkt als je aan een ijsje denkt, maar in Los Angeles is een zwart ijsje te koop, die ook steeds populairder wordt op Instagram. De smaak heet Black Horchata en is te krijgen bij de Little Damage Ice cream shop.
Popcorn en ijs is niet een combinatie waar je snel aan zult denken, maar hij bestaat toch echt. Deze smaak is nu vooral in de Verenigde Staten steeds bekender aan het worden.
Ook deze is in Los Angeles te vinden. Het smaakt als een kersentaart.
Lees ook: Vegan opvoedstijl: ‘De moeder van de jarige stuurde ik een instructiemail met suggesties’
In New York zien ze ijs en Cheetos als de lekkerste snacks voor in de avond, dus waarom zou je die twee niet combineren? Dip je vanille-ijsje in gestampte Cheetos en proef het zelf.
Ook deze smaak is in Los Angelos te vinden. Koreaanse horchata-ijs wordt samengevoegd met jasmijnrijst. Ook zitten er stukjes bulgogi-kimchi-truffels in die extra smaak toevoegen.
Lees ook: Van loempia’s met roomijs tot kersen in mayonaise: dit zijn jullie zwangerschapscravings
Op de foto lijkt het zoeter dan zoet, maar laat je niet in de maling nemen, dit roze ijs is een stuk pittiger dan het er vanbuiten uitziet. Dat komt dus door de habanero-pepers. Verder zit er witte chocolade in die het ijs dan wel weer iets zoeter maakt. Deze smaak is te vinden bij Jordan’s Ice Cream in West Virginia.
De afgelopen jaren zijn we massaal meer avocado gaan eten. Avocado is perfect voor op brood of als gezonde extra bij gerechten, dus hebben ze in het Amerikaanse Nebraska avocado in combinatie met honing als ijssmaak toegevoegd aan hun assortiment.
Dit ijsje bevat iets andere ingrediënten dan dat we gewend zijn. Hierin zit namelijk een eidooier vanille-ijs bezaaid, tomaten, aardappelen, sperziebonen, samen met hete saus en kristalsuiker.
Lees ook: Waarom eten we eigenlijk chocolade paaseitjes met Pasen?
De textuur is zacht en romig. Qua smaak is het niet wat je zult denken. Het smaakt namelijk heel anders dan de olijfolie waar jij ’s avonds je groenten in bakt. Ook dit is in New York te vinden.
Een mix van versgeperste limonade en de tintelende smaak van vuurwerk door de bruisende, knallende snoepjes die door het hele ijsje heen zitten. Dat is zeker iets anders dan wat wij van ons eigen Nederlandse ijs gewend zijn.
Dit ijs is paarser dan paars en heeft een milde, zoete smaak zoals je bij deze kleur zal verwachten. Deze ijssmaak komt niet uit de Verenigde Staten, maar uit de Filipijnen. De smaak zelf wordt beschreven als licht nootachtig, of als een kruising tussen vanille en pistache.
Als laatste, maar niet geheel onbelangrijk is het lichtgevende vanille-ijs. Hoe het kan dat dit ijs licht geeft? Dat kom door de combinatie van eiwitten en kwallen. Als je aan het ijs likt worden de eiwitten geactiveerd, daardoor gaan de kwallen gloeien, waardoor de bolletjes gaan oplichten.
Welke ijssmaak ga jij als eerste proberen?
Bron: De Jong’s ijs
In ons Kek Mama magazine lees je de mooiste verhalen, herkenbare columns en de leukste fashion en lifestyle tips. Abonneer je nu voor slechts € 29,95 per jaar en ontvang de glossy als eerste op je deurmat.
Kinderen verzinnen de gekste dingen om ergens onderuit te komen. Vaak met hele slechte smoezen die je zo doorziet, maar soms zijn ze slimmer dan je verwacht. Zo dacht Sylvia maandenlang dat haar dochter naar paardrijles ging, maar dat was helemaal niet zo.
Liefde is prachtig, tot je ontdekt dat jouw sterrenbeeld en dat van je partner samen net zo goed matchen als een peuter en een witte bank.
Trigger warning: in dit artikel komt een eetstoornis ter sprake, wat mogelijk triggerend kan zijn.De druk om na een bevalling ‘snel weer de oude te zijn’ is groot. Social media staat vol met moeders die binnen no time hun zwangerschapskilo’s kwijt zijn en weer in hun oude spijkerbroek passen. Dat kan ervoor zorgen dat je […]
Elke maand vertelt een moeder over het moment in het moederschap waarop het even he-le-maal misging. Joan kwam met een opmerkelijk cadeau voor de juf.
Heb je weleens stiekem een blik geworpen op de chatgesprekken van je tiener en je afgevraagd wat al die emoji’s betekenen? Dan ben je niet de enige. De nieuwe Netflix-hit Adolescence heeft ouders in heel Nederland aan het denken gezet over de verborgen betekenissen achter emoticons. Taalplatform Preply heeft ze op een rij gezet.
Sommige kinderen trekken vanaf dag één naar dieren toe alsof ze een magneet in hun kleine knuistje hebben. Ze aaien élke hond die ze tegenkomen, stoppen slakken in hun jaszakken (want hij had het koud) en houden fanatiek bij welke eenden er in de sloot wonen.
