We kunnen er niet vanaf blijven in deze tijd van het jaar, de chocolade paaseitjes. Of misschien gaan je kinderen er elk jaar enthousiast naar op zoek. Hoe dan ook, bij Pasen horen paaseitjes. Maar waarom eten we eigenlijk chocolade paaseitjes?
Lees verder onder de advertentie
Eieren symbool voor vruchtbaarheid
Eieren worden al eeuwenlang gezien als het symbool voor vruchtbaarheid. Zo verstopten de Germanen vroeger aan het begin van de lente al eieren op hun akkers om vruchtbare oogst te creëren. In China werd zelfs al eerder gebruik gemaakt van eieren. In de zevende eeuw voor Christus werd er al een lentefeest gehouden. Hierbij mochten de bewoners drie dagen geen vuur maken, zodat de natuur de kans kreeg om te ontdooien. Zonder vuur konden ze geen vlees en vis bereiden, dus aten ze gekleurde, hardgekookte eieren.
In het Christendom was het juist een tijdje verboden om rond die tijd eieren te eten, namelijk tussen Aswoensdag en Pasen. In het voorjaar legden de kippen een hoop eieren, waardoor er met Pasen juist veel te veel eieren waren. Die werden mooi versierd en gebruikt als decoratie, of ze werden opgegeten. Voor hen staat het ei symbool voor de wedergeboorte van Christus.
Lees verder onder de advertentie
Waarom zijn het chocolade paaseitjes geworden?
Chocolade paaseitjes bestaan al langer dan je misschien zou verwachten. In de achttiende eeuw werden ze voor het eerst in Frankrijk gemaakt, maar ze zagen er wel iets anders uit. Toen werden uitgeblazen kippeneieren gevuld met chocolade. Pas jaren later volgden de volle, en even later de holle chocolade eitjes zoals we die nu kennen.
Lees verder onder de advertentie
Vroeger was het vooral een luxe product, maar nu kan iedereen genieten van lekkere paaseitjes die vaak al ver voor Pasen in de winkel liggen, dus lekker smikkelen maar.
In ons Kek Mama magazine lees je de mooiste verhalen, herkenbare columns en de leukste fashion en lifestyle tips. Abonneer je nu voor slechts € 29,95 per jaar en ontvang de glossy als eerste op je deurmat.
De band tussen ouder en kind verandert door de jaren heen. Waar ze vroeger afhankelijk was van jouw zorg en advies, staan ze nu op eigen benen, maar dat betekent niet dat jouw volwassen kinderen geen behoefte meer hebben aan erkenning of verbinding.
Mieke van Dam (31) zit bepaald niet stil. Tussen de luiers, speeltuinbezoekjes en nachtelijke knuffels door creëerde ze Eau de Mique: een wasparfummerk dat draait om herinneringen, rust en een vleugje luxe in de chaos van het moederschap. Wij spraken Mieke erover.
Iedere moeder heeft haar momentjes. Maar sommige blunders zijn té erg – of te hilarisch – om voor jezelf te houden. In de rubriek ‘Opgebiecht’ delen vrouwen hun grootste geheimen en gênantste momenten. Dit keer Kiki, die geld uitgeeft wat ze niet heeft, zonder dat haar man het weet.
Denk je dat knuffels alleen voor kinderen zijn? Think again. Steeds meer volwassenen geven toe: ze slapen met een knuffel. En dat is niets om je voor te schamen. Sterker nog, het is goed voor je nachtrust en je mentale gezondheid.
Ze mag dan al jaren onder de Californische zon wonen, maar Yolanthe Cabau (40) blijft in hart en ziel dat meisje van vroeger van het warme, drukke gezin in Nederland. Familie is alles voor haar, en dat mist ze soms nu ze alleen met haar zoontje Xess Xava (10) woont.