Noodles, het bekende Aziatische gerecht wat je bij een uitgebreide maaltijd, een kop soep of als tussendoortje kunt eten. Maar alleen noodles is ook wat saai. Je kunt er van alles bij doen om om wat smaak toe te voegen. Zoek jij nog wat ideeën? Zoek dan niet verder.
Lees verder onder de advertentie
In de supermarkt zijn meerdere varianten te vinden, van kipsmaak, tot beef en teriyaki, maar er zijn nog veel meer mogelijkheden, zodat je voor een grote maaltijd, een tussendoortje of een kommetje soep de lekkerste noodles hebt.
1. Kip udon noodles
Kip udon
Bij noodles kun je veel verschillende ingrediënten toevoegen. In dit recept worden ingrediënten gebruikt die goed gecombineerd kunnen worden.
Ingrediënten:
Kip
Champignons
Groene ui
Knoflook
Gember
Srirachasaus
Olijfolie
Sojasaus
Sesam olie
Kipbouillon
Peper
Deze noodles zijn wat dikker dan wat je waarschijnlijk gewend bent, maar smaken zeker net zo goed. Dit gerecht bevat veel ingrediënten, dus je hebt ruime keus om te kiezen wat jij lekker vindt.
2. Noodles met pindakaas
Noodles met pindakaas
Noodles met pindakaas, waarschijnlijk niet de combinatie waar je gelijk aan denkt. Door pindakaas te mixen met sojasaus, een teentje knoflook, een beetje sesamolie en wat suiker kun je dit gerecht heerlijk op smaak brengen. Wil je het nog wat knapperiger maken? Voeg dan wat sesamzaadjes of fijngemalen nootjes toe. Mochten je kinderen (of jij natuurlijk) nou groot fan zijn van pindakaas, dan is deze combinatie zeker het proberen waard.
We weten allemaal hoe belangrijk het is om genoeg groenten binnen te krijgen. Noodles en groenten zijn gelukkig goed te combineren. Bij dit recept hebben de groenten zelfs de overhand.
Mogelijke groenten die je kun toevoegen zijn:
Knoflook
Gember
Broccoli
Wortels
Tauge
Champignons
4. Pittige garnalen noodles
Pittige garnalen noodles
Wil je wat meer vis eten? Garnalen toevoegen is hiervoor de uitkomst. Dit gerecht kun je nog wat pittiger maken door er serrano pepers, rode pepers of zwarte pepers aan toe te voegen. Wil het het juist iets minder pittig maar nog steeds smaakvol hebben, dan kun je kiezen voor paprika pepers.
5. Noodlesoep
Soep
Noodles los eten kan, maar het toevoegen aan een goedgevulde miso soep maakt een lekker gevulde maaltijd. Voeg er nog wat vlees of gyoza aan toe, en je hebt een heerlijke maaltijd.
Welk recept voor noodles ga jij de komende tijd proberen?
In ons Kek Mama magazine lees je de mooiste verhalen, herkenbare columns en de leukste fashion en lifestyle tips. Abonneer je nu voor slechts € 29,95 per jaar en ontvang de glossy als eerste op je deurmat.
Begin jaren 2000 maakt Nederland kennis met Tooske Ragas (51) als presentatrice van Idols. Niet veel later vindt ze de liefde bij zanger Bastiaan Ragas, wordt ze bonusmoeder en krijgt ze drie dochters. Maar naast alle hoogtepunten maakt ze ook ingrijpende momenten mee.
Toen Kimberly (5) thuiskwam met een uitnodiging voor een kinderfeestje, was ze door het dolle heen. Samantha (35) vond het vooral leuk voor haar dochter en dacht dat ze haar met een gerust hart kon laten gaan. Tot Kimberly enthousiast vertelde wat er die dag op de planning stond. Ineens wist Samantha niet meer zo […]
De twaalfjarige zoon van Marije (42) wilde graag zijn eigen geld verdienen met een krantenwijk. Omdat hij daar nog te jong voor was, kwam zijn salaris binnen op de rekening van zijn zus Merel (15). Dat ging maandenlang goed, dachten ze.
Rafael van der Vaart kreeg tijdens een podcastinterview onverwacht een wel heel bekende stem te horen. Zijn ex-vrouw Sylvie Meis had een persoonlijke vraag voor hem ingestuurd over hun zoon Damián. Zijn antwoord laat zien waar zijn prioriteiten tegenwoordig liggen.
Dat is even schrikken voor de familie Wildeman. Prisciliano heeft een flink ongeluk gehad en belandde daarna in het ziekenhuis voor een scan van zijn hoofd. Moeder Priscilla vertelt op de socials van de familie over de behoorlijk hectische dag. Gelukkig liep het allemaal goed af.
Simone verwondert zich over kleine dingen in het leven, die ze koppelt aan grotere dingen. Soms alledaagse dingen, zoals vakantieliefdes van haar kinderen. Soms dingen die spelen in de maatschappij, zoals kinderen die het land uit worden gezet. Ze werkt als journalist, tekstschrijver en fotograaf. Ze woont samen met L. en hun twee zonen van […]