Een betere wereld begint bij jezelf, toch? Nou, schenk dan maar een wijntje in. En kies eens voor een biologische variant. Want dan maak je met elke slok de wereld echt een beetje mooier. Hoe? Dat lees je hier.
Of je nou gaat borrelen met de buren, kerst met je schoonfamilie viert of samen met je wederhelft thuis bent: een lekker wijntje gaat er altijd in. Misschien heb je er nooit aan gedacht, maar er zijn ook verrukkelijke biologische wijnen. Het verschil met reguliere wijn is dat deze wijn is gemaakt van biologisch geteelde druiven, zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen. Maar ook in de wijnkelder worden er geen chemische toevoegingen zoals geur-, kleur- en smaakstoffen gebruikt.
Wijnen van de Nederlandse biowijn-pionier Derrick Neleman hebben allemaal een goed verhaal. Gecontroleerd biologisch, zonder bestrijdingsmiddelen en toevoegingen, CO2-neutraal en vegan friendly omdat ze alleen klaren met plantaardige eiwitten. Bij andere wijnen gebeurt dat eigenlijk altijd met dierlijke producten zoals gelatine.
Bij Neleman gaan ze nog een stapje verder. Wijn is een natuurproduct en om lekkere wijn te kunnen blijven maken, is het zaak goed voor de natuur te zorgen – en eigenlijk de natuur zoveel mogelijk z’n gang te laten gaan. Dan ontstaat er vanzelf een goed werkend ecosysteem, waarin het zowel boven als onder de grond bruist. Van zoemende bijen in de wijngaard tot wormen, insecten, schimmels en gisten in de grond. Die voeden de bodem waarop de druiven groeien. En dat proef je. Want biologische druiven zijn krachtpatsers die de wijn een uitgebalanceerde volle smaak met mooie zuren geven.
Wit, rood, rosé en mousserend, van lichtfruitig wit tot bruisend tot krachtig rood: de biologische wijnen van Neleman zijn kwalitatief hoogstaand en betaalbaar. Weet je nog niet welke wijn je komende kerst wil schenken? Wat is nou lekker bij welk gerecht en hoe maak je de beste keuze voor wijn die bij jouw smaak past? Bij Neleman kun je nu een persoonlijk wijnadvies krijgen op basis van jouw menu. En wil je op een laagdrempelige manier meer leren over (biologische) wijn, bekijk dan Neleman Academy. Goed voor jou, voor je gezelschap en ook een beetje voor de wereld.
Neleman Navarra Merlot & Neleman Navarra Chardonnay
Annick Velthuis, bekend van Over Mijn Lijk, gaat door een moeilijke periode. Kort nadat zij en Roy bekendmaakten uit elkaar te zijn, laat ze weten voorlopig een stap terug te doen. Niet alleen de breuk, maar ook de reacties van buitenaf hebben hun tol geëist. ‘Ik ben even klaar met vechten, met sterk zijn en […]
Iedere ouder kent het: je waarschuwt je kind voor iets waarvan je zéker weet dat het mis kan gaan. Je kind zegt dat het heus wel weet wat het doet, jij probeert het los te laten en denkt: prima, dan leer je het zelf wel. Tot het moment waarop je precies ziet gebeuren waarvoor je […]
Rapper Bizzey, oftewel Leo Roelandschap en zijn vrouw Renee schitteren op de cover van de nieuwe Kek Mama. Na een moeilijke tijd zijn ze happyer dan ooit. Met elkaar, maar ook als ouders van zoon November (10) en dochter Juno (3). Wij spraken ze.
Vrije liefde, minder regels, lekker rondzwieren met bloemen in je haar: zo herinneren we ons de hippietijd. Maar was die generatie echt vrijer dan wij nu? En wat hielden we eraan over? Journaliste Kim Hopmans keek naar verhalen uit die tijd én naar haar eigen overvolle agenda.
Gezinsuitbreiding bij Bo Wilkes. De Echte Gooische Moeder heeft er naar eigen zeggen een ‘baby boy’ bij en stelt het nieuwste lid van haar gezin vol trots voor op Instagram.
Deborah (31) is samen met haar man en moeder van twee zoons Jake (4) en Cody (2). Ze schrijft over het moederschap, verlies en herstel na haar postnatale depressie. Je kunt haar ook volgen op Instagram.
