Beeld: Canva
Je gooit ’m gedachteloos in je winkelmandje, snijdt ’m in reepjes voor bij de pasta of prikt ’m rauw van de borrelplank. Maar juist een groente die bij veel gezinnen standaard op tafel staat, blijkt nu onverwacht hoog te scoren als het gaat om bestrijdingsmiddelenresten.
En dat is geen fijn idee, zeker niet voor zwangeren en jonge kinderen.
Uit de nieuwste PesticidenEetwijzer blijkt dat deze groente in één jaar tijd is doorgeschoven naar de eerste plaats op de lijst met meest besmette groenten. Gemiddeld worden er 2,1 verschillende soorten bestrijdingsmiddelen op aangetroffen. Vorig jaar stond hij nog op plek drie. We hebben het over: paprika.
Ook bij fruit zijn de cijfers weinig geruststellend. Citrusfruit blijft bovenaan staan, met gemiddeld 4,4 soorten pesticiden, evenveel als aardbeien. Bij beide soorten is het aantal gifresten toegenomen ten opzichte van vorig jaar.In totaal is het aantal pesticidenresten op groente en fruit met 7 procent gestegen. Het gemiddelde gehalte residuen nam zelfs met 15 procent toe. Daarnaast worden er vaker zorgwekkende stoffen gevonden, zoals PFAS en hormoonverstorende pesticiden.
De PesticidenEetwijzer is gebaseerd op NVWA-metingen in supermarkten en andere verkooppunten over de periode 2022–2024. Dat lijkt tegenstrijdig met CBS-cijfers die spreken van een daling in het totale pesticidengebruik. Maar binnen de categorie groente, fruit en aardappelen blijkt het gebruik tussen 2020 en 2024 juist met 26 procent te zijn gestegen.
Bij fruit bevatten citrusvruchten, aardbeien en druiven de meeste resten. Kiwi, watermeloen en ananas komen juist relatief schoon uit de bus. Bij groenten voeren paprika, spinazie en paksoi de lijst aan, terwijl asperges, rode bieten en witlof nauwelijks bestrijdingsmiddelen bevatten.
De PesticidenEetwijzer is bedoeld als hulpmiddel voor consumenten die bewuster willen kiezen, vooral zwangeren en gezinnen met jonge kinderen. Pesticiden kunnen de placenta passeren en vormen mogelijk een risico voor het ongeboren kind. Biologische groente en fruit voldoen aan strengere eisen en zijn daardoor de veiligste keuze.
Sjoerd van de Wouw, campaigner PAN-NL, zegt hierover: “Terecht worden mensen aangemoedigd om meer groente en fruit te eten. Het is een kwestie van gezond verstand om dan te kiezen voor zo min mogelijk gifresten, zeker voor zwangeren, baby’s en kinderen.” Gezond eten blijft belangrijk, maar een beetje extra bewustzijn kan dus geen kwaad.
Er is trouwens ook een TikTok-hack waardoor zelfs de meest kieskeurige kinderen groente eten. Je leest er hier meer over.
Bron: De PesticidenEetwijzer
Met een sleutelbos in de hand en een hoofd vol plannen begint voor de familie Blom een nieuw hoofdstuk. In Een huis vol zien we hoe het gezin zich opmaakt voor een verhuizing die allesbehalve rustig verloopt.
Alsof het leven in de loods van De Bondgenoten nog niet spannend genoeg is, hangt er nu een extra dikke cliffhanger in de lucht.
Iedere week delen we op Kek Mama een dilemma van onze lezers. Deze week het dilemma van de 31-jarige Florien. Door haar eigen onzekerheid en ongemak heeft Tycho (4) geen vriendjes in de straat en dat steekt.
Huiselijk geweld komt in allerlei vormen. Audrey Zetta kreeg er ook mee te maken, toen haar ex-man duidelijk maakte dat ze bij een zwangerschap voor abortus moest kiezen.
Laurie (38) is orthopedagoog, opvoeddeskundige en moeder van zoons Dex (7) en Otis (3). Sinds vorig jaar woont ze met haar gezin in Kaapstad. In haar column schrijft Laurie over haar ervaringen van het emigreren met twee jonge kinderen, het leven in Zuid-Afrika en de hoogtepunten en worstelingen van het ouderschap.
Patricia van Liemt is stewardess, schrijver en moeder van Maria (15) en Phaedra (12). Ze schrijft rake, eerlijke, grappige en vooral herkenbare columns over haar leven.
