Nog heel even en dan beginnen de scholen weer. Na een lange vakantie vol lekker eten en laat naar bed gaan, is dit het perfecte moment om weer rustig in het ritme te komen. Laat je kinderen vol energie aan het nieuwe schooljaar beginnen door ze te laten smullen van deze nieuwe lekkere producten en recepten.
Zelfs kids die na drie happen altijd wel weer genoeg hebben van hun bord vol groenten, zullen smullen van deze nieuwe, lekkere producten van Albert Heijn. Daar zie je namelijk niet aan dat ze eigenlijk boordevol vezels en groenten zitten: 1-0 voor de ouders dus.
Geen kind zegt nee tegen pasta in de vorm van hamstertjes. Zo’n bord vol vrolijke knaagdieren brengt meteen een glimlach aan tafel. Serveer er een lekkere saus en wat kaas bij en je kinderen hamsteren de pastahamsters tot hun buikjes vol zitten. Dat is heel fijn, want de volkoren hamsterpasta zit dus lekker vol met vezels. Los verpakt of handig in het verspakket hamsterpasta rode saus.
Lasagne is iets wat de meeste kinderen wel lekker vinden. Vanaf nu noemen het regenbooglasagne. Vervang makkelijk één laag lasagne bladen met bladen van pompoen zo verstop je een hoop extra groente in je ovenschaal. Je kunt er de hele lasagne mee bedekken of afwisselen met de bladen die je altijd gebruikt. Verschillende kleuren groenten ertussen en zo zet je een geweldige regenbooglasagne op tafel. Een lust voor het oog en voedzaam, zonder dat ook maar een kind doorheeft dat het avondeten vol verborgen groenten zit.
Ongemerkt op elk moment van de dag wat extra vezels binnenkrijgen gaat heel gemakkelijk met volkoren wraps. Bijvoorbeeld als ontbijt, met pindakaas en banaan. Opgerold met roomkaas en komkommer of hummus en paprika in de lunchtrommel. Of als snack, met een laagje yoghurt, schijfjes appel of peer en wat honing. Vul de wraps ’s avonds eens met gegrilde (vega) kip, avocado, sla en zure room. Kortom: groente of fruit verstoppen in de wrap, oprollen en smullen maar. Bekijk alle wrap recepten.
Is die eerste schooldag dan echt aangebroken, dan geef je een appel citroen bol mee in de lunchtrommel van je kind. De smaak is zoet, maar stiekem zit de bol vol vezels, want: volkoren en met noten en zaden. Er is ook een appel gember variant, voor de afwisseling.
Je vindt al deze producten nu in de schappen van Albert Heijn!
Soms zijn de grootste levenslessen verpakt in kleine, intieme momenten. Voor Maxime Meiland was dat het moment waarop ze haar dochtertje Claire vertelde wie haar biologische vader is.
Sommige ouders lijken het moeilijk te hebben met één kind, terwijl andere een tweede of derde erbij juist veel pittiger vinden. Hoe werkt dat nou?
Voor veel ouders lijken games zoals Minecraft en Fortnite onschuldig: creatief bouwen, samen spelen en plezier maken. Maar experts waarschuwen dat deze videogames kunnen bijdragen aan gokverslavingen bij kinderen.
Voor vrouwen neemt de kans om zwanger te worden na hun 35ste af. Lange tijd werd gedacht dat dit vooral te maken had met de kwaliteit van de eicellen. Maar nieuw onderzoek laat zien dat ook de cellen, zenuwen en bindweefsels rondom de eicellen een belangrijke rol spelen bij het rijpen van de eicellen en […]
Claire, de driejarige dochter van Maxime, zal in het nieuwe seizoen van Chateau Meiland een stuk minder te zien zijn. Het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid heeft ingegrepen, vertelt Erica Meiland aan Veronica Magazine.
Je kleine spruit met een rugzak die half zo groot is als z’n lijfje de school zien binnenstappen, is een moment waar je hart van overstroomt. Trots, ontroering, lichte paniek: alles tegelijk. En terwijl jij nog met een brok in je keel bij het hek staat, huppelt je kind vrolijk naar binnen zonder ook maar […]
