Geen zin in brood? Zadencrackers zitten boordevol gezonde vetten, eiwitten en vezels, houden ze je verzadigd en je spijsvertering op gang. Knapperig, smakelijk en een perfecte broodvervanger.
Lees verder onder de advertentie
Met dit eenvoudige basisrecept van zaden en water, gedeeld door orthomoleculair therapeutBezhwen, kun je het hele gezin de rest van de week voorzien van gezonde vetten en vezels.
Zadencrackers recept
Om zadencrackers te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: ● 1 kopje lijnzaad ● 1 kopje pompoenzaden ● 1/2 kopje zonnebloempitten ● 1/ 2 kopje sesamzaadjes ● 1/3 kopje maanzaadjes ● 1 tl fijn zeezout ● 2 kopjes warm water
Zo maak je de zadencrackers:
Verwarm je oven voor op 175°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng in een grote kom de zaden en het water. Roer goed door en laat het ongeveer 30 minuten rusten.
Verdeel het mengsel over de beklede bakplaat.
Gebruik een scherp mes of pizzasnijder om het uitgerolde mengsel in gewenste cracker vormen en maten te snijden.
Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak ongeveer 50 minuten, totdat de randen goudbruin worden en de crackers knapperig zijn. Indien nodig, draai ze halverwege om. Wees voorzichtig en houd ze goed in de gaten, want ze kunnen snel verbranden.
In ons Kek Mama magazine lees je de mooiste verhalen, herkenbare columns en de leukste fashion en lifestyle tips. Abonneer je nu voor slechts € 29,95 per jaar en ontvang de glossy als eerste op je deurmat.
Ze is de hoogstgenoteerde vrouwelijke self-made miljonair in de Quote Top 100, maar dat was nooit haar doel. Sharon Hilgers van My Jewellery begon gewoon met fröbelen aan de keukentafel en van het een kwam het ander.
Patricia van Liemt is radiopresentator, schrijver en moeder van Maria (15) en Phaedra (12). Ze schrijft rake, eerlijke, grappige en vooral herkenbare columns over haar leven.
Anouk is trotse echtgenote van Erwin en mama van vier meiden: Aurélie (11), Emeline (10), Vieve (8) en Lilou (5). In hun levendige huishouden is het soms één en al chaos, maar liefde, gelach en spontane dansfeestjes voeren steevast de boventoon. Anouk deelt vol enthousiasme haar avonturen in het ouderschap.
Tot 1956 werden vrouwen ontslagen als ze gingen trouwen. De tijden zijn sindsdien wel veranderd, zou je denken, maar zwangerschapsdiscriminatie komt helaas maar al te vaak voor. Marleen Staal merkte dat ze in de overdrive ging om zich te bewijzen toen ze zwanger was.
Die bekende ballen in de lucht houden, da’s voor iedere moeder een uitdaging, maar hoe doe je dat als je een succesvolle business runt? Kimberly Bosman deelt met Kek Mama hoe zij haar werk-privébalans in evenwicht houdt.
Terugkijkend leidde ze een luxeleventje toen ze maar zestien uur per week werkte. Maar nadat haar huwelijk strandde is Vivian fulltime gaan werken, met een eeuwig schuldgevoel naar haar kinderen toe als gevolg.