Geen zin in brood? Zadencrackers zitten boordevol gezonde vetten, eiwitten en vezels, houden ze je verzadigd en je spijsvertering op gang. Knapperig, smakelijk en een perfecte broodvervanger.
Lees verder onder de advertentie
Met dit eenvoudige basisrecept van zaden en water, gedeeld door orthomoleculair therapeutBezhwen, kun je het hele gezin de rest van de week voorzien van gezonde vetten en vezels.
Lees verder onder de advertentie
Zadencrackers recept
Om zadencrackers te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: ● 1 kopje lijnzaad ● 1 kopje pompoenzaden ● 1/2 kopje zonnebloempitten ● 1/ 2 kopje sesamzaadjes ● 1/3 kopje maanzaadjes ● 1 tl fijn zeezout ● 2 kopjes warm water
Zo maak je de zadencrackers:
Verwarm je oven voor op 175°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng in een grote kom de zaden en het water. Roer goed door en laat het ongeveer 30 minuten rusten.
Verdeel het mengsel over de beklede bakplaat.
Gebruik een scherp mes of pizzasnijder om het uitgerolde mengsel in gewenste cracker vormen en maten te snijden.
Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak ongeveer 50 minuten, totdat de randen goudbruin worden en de crackers knapperig zijn. Indien nodig, draai ze halverwege om. Wees voorzichtig en houd ze goed in de gaten, want ze kunnen snel verbranden.
In ons Kek Mama magazine lees je de mooiste verhalen, herkenbare columns en de leukste fashion en lifestyle tips. Abonneer je nu voor slechts € 29,95 per jaar en ontvang de glossy als eerste op je deurmat.
Als werk onverwacht roet in het ouderschap gooit, moet je soms creatief zijn. Zo ook Carolien, die last-minute een oppas moest regelen voor haar dochter Saartje. Haar vriendin Melia bood hulp aan — met als resultaat een middag die niemand snel zou vergeten.
We kennen haar allemaal. Die ene moeder die haar halve inboedel inpakt alsof ze op wereldreis gaat in plaats van een weekje vakantie naar de camping in Frankrijk.
De zomervakantie: zes weken vol quality time, ijsjes, knutselprojecten en gezellige uitjes. In theorie. En voor sommige moeders pakt het ook vast zo uit…
Bernike (29) is getrouwd met Ruben (31) en moeder van een dochter (0). In haar columns schrijft ze scherp, geestig en met zelfspot over de realiteit van het jonge ouderschap – waarbij ze oog heeft voor het absurde in het alledaagse.