Voor veel moeders lijkt het de ideale manier om de ochtend te starten – een havercapu. Maar is die perfecte schuimlaag eigenlijk wel zo goed voor je?
Havermelk lijkt tegenwoordig een must-have voor de health conscious coffee lovers. Het klinkt allemaal zo puur en natuurlijk, maar als we diëtiste Ilona Blokzijl mogen geloven, is het niet altijd zo gezond als de trend doet vermoeden. De meeste havermelk is namelijk volgepropt met conserveringsmiddelen, suikers, oliën en verdikkingsmiddelen. En daar zit ‘m nu net de kneep.
Havermelk heeft een hoge glycemische index (GI) dankzij de snelle koolhydraten, wat betekent dat je bloedsuikerspiegel een flinke boost krijgt – vergelijkbaar met wat je krijgt na een glas frisdrank. Deze suikerpieken kunnen zorgen voor een energie-kick, maar ook voor een stevige suikerdip later op de dag. En dat is nou niet bepaald wat je wilt, toch?
Lees ook – 7x fijne plekken voor een kop koffie in Amsterdam (zonder kids)
Wat kun je dan beter doen als je toch niet wilt missen van die trendy havercapu? Diëtiste Blokzijl raadt aan om je cappuccino niet op een lege maag te drinken. Combineer het met eiwitten en vetten zoals noten of zaden. Dit helpt je bloedsuikerspiegel stabieler te blijven. Havermelk heeft namelijk een GI van 105 – behoorlijk hoog vergeleken met koemelk, die een GI van 45 heeft en daardoor een betere balans in je bloedsuikerspiegel kan brengen.
En als je echt verantwoord wilt genieten, kun je overwegen om zelf havermelk te maken. Dit kost wel wat meer moeite dan een simpel pak uit de supermarkt, maar je vermijdt dan in ieder geval de E-nummers en conserveringsmiddelen. Het schuim is misschien minder perfect, maar je hebt in ieder geval een gezondere optie.
Bron: Metronieuws
In ons Kek Mama magazine lees je de mooiste verhalen, herkenbare columns en de leukste fashion en lifestyle tips. Abonneer je nu voor slechts € 29,95 per jaar en ontvang de glossy als eerste op je deurmat.
Denise (45) had een relatie met een twaalf jaar jongere man toen ze op haar 38ste werd overvallen door een niet te stuiten kinderwens. Inmiddels is dochter Isabeau zes. Ze ziet haar vader één zondag per maand.
Olympisch schaatskampioen Irene Schouten werd een half jaar geleden moeder van haar zoontje Dirk. Inmiddels zit ze op een roze wolk, maar haar zwangerschap was allesbehalve rooskleurig.
Vriendschap en opvoeden: twee onderwerpen waar je maar beter een beetje soepel in kunt zijn. Want iedereen doet het anders – en dat is helemaal oké. Toch? Totdat blijkt dat jouw beste vriendin er stiekem heel anders over denkt…
Tikkie ontvangen voor een halve wortel uit iemand anders’ maaltijdsalade? Serieus?! In deze rubriek verzamelen we de meest onterechte, ongemakkelijke en gewoon ronduit gênante betaalverzoeken. Wat ze gemeen hebben? Je zag ze in ieder geval niet aankomen.
In het televisieprogramma De Klassenavond doet Erwin een aangrijpend verhaal over zijn dochter, die hij al twaalf jaar niet meer heeft gezien. In gesprek met presentator Rob Kamphues vertelt hij openhartig over het gemis en de pijn die hij dagelijks voelt.
Soms kunnen leraren niet helemaal eerlijk zijn tegen ouders. Beleefdheid en professionaliteit gaan nu eenmaal voor — en dus zeggen ze op het rapport dat je kind een “sociale persoonlijkheid” heeft, terwijl ze bedoelen dat hij of zij de hele dag door kletst.
