Voor veel moeders lijkt het de ideale manier om de ochtend te starten – een havercapu. Maar is die perfecte schuimlaag eigenlijk wel zo goed voor je?
Havermelk lijkt tegenwoordig een must-have voor de health conscious coffee lovers. Het klinkt allemaal zo puur en natuurlijk, maar als we diëtiste Ilona Blokzijl mogen geloven, is het niet altijd zo gezond als de trend doet vermoeden. De meeste havermelk is namelijk volgepropt met conserveringsmiddelen, suikers, oliën en verdikkingsmiddelen. En daar zit ‘m nu net de kneep.
Havermelk heeft een hoge glycemische index (GI) dankzij de snelle koolhydraten, wat betekent dat je bloedsuikerspiegel een flinke boost krijgt – vergelijkbaar met wat je krijgt na een glas frisdrank. Deze suikerpieken kunnen zorgen voor een energie-kick, maar ook voor een stevige suikerdip later op de dag. En dat is nou niet bepaald wat je wilt, toch?
Lees ook – 7x fijne plekken voor een kop koffie in Amsterdam (zonder kids)
Wat kun je dan beter doen als je toch niet wilt missen van die trendy havercapu? Diëtiste Blokzijl raadt aan om je cappuccino niet op een lege maag te drinken. Combineer het met eiwitten en vetten zoals noten of zaden. Dit helpt je bloedsuikerspiegel stabieler te blijven. Havermelk heeft namelijk een GI van 105 – behoorlijk hoog vergeleken met koemelk, die een GI van 45 heeft en daardoor een betere balans in je bloedsuikerspiegel kan brengen.
En als je echt verantwoord wilt genieten, kun je overwegen om zelf havermelk te maken. Dit kost wel wat meer moeite dan een simpel pak uit de supermarkt, maar je vermijdt dan in ieder geval de E-nummers en conserveringsmiddelen. Het schuim is misschien minder perfect, maar je hebt in ieder geval een gezondere optie.
Bron: Metronieuws
In ons Kek Mama magazine lees je de mooiste verhalen, herkenbare columns en de leukste fashion en lifestyle tips. Abonneer je nu voor slechts € 29,95 per jaar en ontvang de glossy als eerste op je deurmat.
Schaatskoningin Irene Schouten (32) zat eind vorig jaar nog op een roze wolk: ze werd voor het eerst moeder van haar zoontje Dirk. Samen met haar man Dirk-Jan genoot ze volop van het nieuwe gezinslevens. Maar die roze wolk sloeg al snel om in zorgen toen bleek dat Dirk kampte met gezondheidsproblemen.
Als je broer je vraagt om te helpen bij zijn aanzoek, dan doe je dat natuurlijk. Alleen dan moet je het niet verkloten. Zoals Tara.
Actrice Birgit Schuurman (47) deelt op Instagram een openhartige post: ze zit in de peri-menopauze en dat brengt de nodige uitdagingen met zich mee.
Geloof het of niet, maar je interieur kan een verhaal vertellen over jouw opvoeding.
Het leek lange tijd goed te gaan gaan in het liefdesleven van Donny Roelvink (27), maar inmiddels is zijn relatie gestrand.
Elise (36) is moeder van twee zoontjes (6 en 4) en schrijft met veel liefde korte verhalen over het moederschap en alles wat daar onverwacht bij komt kijken. Haar verhalen zijn fictief, maar vaak geïnspireerd op de wereld van ouderschap met een flinke scheut herkenning, humor en een tikkeltje overdrijving. Tegelijkertijd werkt ze aan haar […]
