Pasen en feestelijk ontbijten met familie gaan hand in hand. Van gekookte of gebakken eieren tot aan paasbrood of lekkere taart: je kunt het zo uitgebreid maken als je wil. Ook dit verrukkelijke paasgerecht mag niet aan je eettafel ontbreken. Je maakt het (zelf of met je kind) in een handomdraai, het ziet er fantastisch uit en is ook nog eens hartstikke gezond.
Lees verder onder de advertentie
Dit heb je nodig:
1 vanillestokje
4-6 eetlepels ahornsiroop
1 liter volle yoghurt Biologisch PLUS of plantaardige yoghurt
3 passievruchten
½ zakje ontbijtverrijker cranberry & pitten (à 200 g)
300 g krokante muesli rode vruchten (pak 600 g)
400 g aardbeien
250 g frambozen
250 g blauwe bessen
Glazen schaal
Aan de slag:
Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Meng het merg en de ahornsiroop door de yoghurt. Halveer de passievruchten en hou één helft achter voor de garnering. Schep de pulp eruit en roer door de yoghurt. Verdeel 1/3 van de yoghurt over de schaal. Bestrooi met ontbijtverrijker en muesli.
Verwijder de kroontjes van de aardbeien. Halveer de aardbeien en snijd grotere in partjes. Verdeel 1/3 van de aardbeien, frambozen en bessen over de muesli. Herhaal dit nog twee keer en eindig met fruit en de achtergehouden passievrucht.
Tip:
Minder gezond maar wél extra feestelijk? Kruimel een verbrokkelde chocoladereep eroverheen.
De lekkerste recepten voor jou
Nog meer fijne recepten? Hier vind je ideeën voor een lekker en gezellig Pasen. Van ontbijtjes met een eitje tot aan wentelteefjes. En voor de paasbrunch: wat dacht je van gevulde eieren, gerechtjes met avocado of een verfrissende smoothie? Er valt kortom genoeg te kiezen.
Bestel je Paasboodschappen
Fijn: in het uitgebreide paasassortiment van PLUS vind je alles voor een vrolijk Pasen. Van paasontbijt en paasdiner tot aan borrelhapjes. Ook vind je al je paasboodschappen voor een gourmetavond of een ontspannen koffiemomentje. Laat Pasen maar komen.
Sommige stellen praten eindeloos over of en wanneer ze aan kinderen willen beginnen. Bij Danny Froger en zijn vriendin Ann Dominique Wilten ging dat nét even anders.
Je kind komt naar je toe met een probleem: een lastige schoolopdracht, ruzie met een vriend(in) of gewoon een rotgevoel. Wat doe je dan? De meeste ouders schieten meteen in de helpstand: advies geven, oplossingen bedenken of proberen het probleem op te lossen.
Anouk is trotse echtgenote van Erwin en mama van vier meiden: Aurélie (11), Emeline (8), Vieve (7) en Lilou (4). In hun levendige huishouden is het soms één en al chaos, maar liefde, gelach en spontane dansfeestjes voeren steevast de boventoon. Anouk deelt vol enthousiasme haar avonturen in het ouderschap.
Iedere week delen we op Kek Mama een dilemma van een lezer. Deze week het verhaal van Boukje (33). Ze worstelt met de wekelijkse hulp van haar schoonmoeder. Ze wil hier graag mee stoppen, maar wil haar moment met de kinderen ook niet afnemen.
Wanneer Sia (34) eindelijk besluit de kamer van haar zesjarige zoon eens grondig op te ruimen, stuit ze onder het bed op een mysterieuze doos. Wat ze daarin aantreft, had ze nooit verwacht.