
Elise: ‘We zwaaiden blij naar papa in de zee, niet wetende wat zich echt afspeelde’
Wat begon als een onschuldige stranddag, veranderde onverwachts in een moment van pure paniek voor Elise en haar gezin toen haar vriend de zee in ging.
Urenlang naar een sperzieboon staren of alles wat groen is zoveel mogelijk door de aardappels prakken: je kind voldoende groente laten eten is een hele klus, blijkt uit het onderzoek ‘Hoe eet Nederland groente?’ van Albert Heijn.
Slechts 50% van de kinderen tussen de 2 en 12 jaar eet de dagelijkse hoeveelheid van 250 gram groente.
Lees ook
Zo maak je van je kind een gezonde eter >
Ruim één op de drie ouders maakt zich zorgen of hun kinderen wel voldoende groente eten en of ze wel genoeg variëren. Veel ouders gebruiken dan ook trucjes om die stronk bloemkool naar binnen te krijgen. En over bloemkool gesproken: uit het onderzoek blijkt dat dit de meest favoriete groente van kinderen is. Gevolgd door komkommer, broccoli, spinazie en sperziebonen. Waar kinderen niet gek op zijn? Augurk, artisjok, zuurkool, witlof en (uiteraard) spruitjes.