Beeld: Getty Images
Opstaan, aankleden, ontbijten, schooltas inpakken, jassen aandoen – na een luie zomervakantie is die drukke ochtendspits wel weer een tíkkie wennen. En dan moet je óók nog denken aan een goedgevulde broodtrommel voor je kind die lekker én verantwoord moet zijn – ga er maar aan staan. Geen zorgen: met deze tips vul je dat bakkie in no-time. Vergeet vooral de tip helemaal onderaan niet te proberen om jouw kids moeiteloos (beloofd!) fruit te laten eten.
Net wat gezelliger dan een losse banaan of appel, en ook makkelijk te maken. Mix wat gesneden appels, druiven en banaan met elkaar en rijg alles op een stokkie. Handig: maak een paar spiesjes en bewaar een deel in de koelkast – vaak kun je het prima nog een dag bewaren. Scheelt jou weer een dag werk.
Eh, gezond zei je toch? Jazeker, want muffins heb je in alle soorten en maten. De zoete variant is wat minder gezond als tussendoortje op school, maar google op ‘hartige muffins’ en het internet staat er vol mee. Makkelijk te maken door simpelweg wat eieren te kloppen en te mengen met groenten naar wens – kwartiertje in de oven en klaar ben je. Het voordeel: je maakt vaak een hele lading in één keer én kunt de muffins een paar dagen in een afgesloten bakje in de koelkast bewaren – heb je die trommels voor de komende dagen ook gecoverd.
Makkelijker kan niet: snij wat wortels, komkommers en paprika’s in de lengte in vieren en de broodtrommel ziet er meteen stukken gezelliger uit.
Je kunt natuurlijk een bammetje met kaas smeren, maar een wrap is minstens zo lekker. Vul met kipfilet, komkommer, sla en tomaat en je kind wil niks anders meer. Past ook prima in een trommeltje, want je snijdt de wrap gewoon in ringen nadat je ’m opgerold hebt.
Een pannenkoek, stukken broccoli, rijst met wat curry – soms heb je kliekjes over die te klein zijn voor een nieuwe avondmaaltijd, maar die je ook niet wil weggooien. Enter de lunchbox van je kind. Je hebt dus sowieso geen ochtendstress en bent ook nog eens verantwoord bezig.
Denise (45) had een relatie met een twaalf jaar jongere man toen ze op haar 38ste werd overvallen door een niet te stuiten kinderwens. Inmiddels is dochter Isabeau zes. Ze ziet haar vader één zondag per maand.
Vriendschap en opvoeden: twee onderwerpen waar je maar beter een beetje soepel in kunt zijn. Want iedereen doet het anders – en dat is helemaal oké. Toch? Totdat blijkt dat jouw beste vriendin er stiekem heel anders over denkt…
Olympisch schaatskampioen Irene Schouten werd een half jaar geleden moeder van haar zoontje Dirk. Inmiddels zit ze op een roze wolk, maar haar zwangerschap was allesbehalve rooskleurig.
Tikkie ontvangen voor een halve wortel uit iemand anders’ maaltijdsalade? Serieus?! In deze rubriek verzamelen we de meest onterechte, ongemakkelijke en gewoon ronduit gênante betaalverzoeken. Wat ze gemeen hebben? Je zag ze in ieder geval niet aankomen.
Soms kunnen leraren niet helemaal eerlijk zijn tegen ouders. Beleefdheid en professionaliteit gaan nu eenmaal voor — en dus zeggen ze op het rapport dat je kind een “sociale persoonlijkheid” heeft, terwijl ze bedoelen dat hij of zij de hele dag door kletst.
In het televisieprogramma De Klassenavond doet Erwin een aangrijpend verhaal over zijn dochter, die hij al twaalf jaar niet meer heeft gezien. In gesprek met presentator Rob Kamphues vertelt hij openhartig over het gemis en de pijn die hij dagelijks voelt.
