Beeld: Getty
Smeer extra veel chocoladepasta of strooi nog eens wat hagelslag op je brood. Of trakteer jezelf en de kinderen op een stuk chocoladetaart in de morgen. Ontbijten met chocolade is goed voor je.
Vooral pure chocolade kan geen kwaad. Recentelijk toonde de Syracause University aan dat chocolade met de meeste cacao goed is voor je gezondheid. Met name voor je cognitieve vermogens: je geheugen, focus en het abstract redeneren. Van dat effect heb je het meeste plezier, wanneer je chocolade ’s morgens nuttigt. Onderzoekers van de Tel Aviv University kwamen er namelijk achter dat je het snoepgoed het beste ’s ochtends kunt eten. Dan heeft ons metabolisme nog genoeg tijd om de chocolade te verbranden.
Food expert Liz Moskow combineerde deze twee onderzoeken en kwam tot een opmerkelijke voorspelling. Zij denkt dat de hippe ontbijtzaken en lunchtentjes er goed aan doen om chocoladetaart te serveren. Volgens Liz is het gunstig voor ons metabolisme en helpt het ons beter concentreren op het werk.
Het klinkt te mooi om waar te zijn. Natúúrlijk is er een catch. Zoete cupcakes of een gigantische chocoladetaart van de bakker is niet ineens goed als eerste maaltijd van de dag. Als er veel suiker en vet in jouw ontbijt zit, dan hebben de vooroordelen van chocolade geen effect meer. Maar af en toe een extra dikke laag chocoladepasta kan geen kwaad, toch? Al is het alleen maar om jezelf eens lekker te verwennen.
Bron Famme.nl en The Daily Mail
Estavana Polman en Rafael van der Vaart zijn inmiddels ruim tien jaar samen. Dat betekent niet dat het er thuis altijd even gezellig aan toegaat. Estavana vertelt openhartig dat ze soms flink discussiëren, maar één ding staat voor haar buiten kijf: de liefde overheerst.
Toen we de naam van onze zoon bekendmaakten, waren mijn ouders niet bepaald enthousiast. Vooral de buitenlandse uitspraak vonden ze maar overdreven. Ik dacht dat ze er vanzelf aan zouden wennen. Inmiddels is mijn zoon vier en spreken opa en oma zijn naam nog steeds anders uit.
Je ouders konden ontzettend veel van je houden en je tóch niet altijd geven wat je emotioneel nodig had. Volgens psychologen kunnen de gevolgen daarvan zelfs als volwassene nog merkbaar zijn. En soms zit dat in kleine dingen.
Patricia van Liemt is schrijver en moeder van Maria (16) en Phaedra (13). Ze schrijft rake, eerlijke, grappige en vooral herkenbare columns over haar leven.
Toen Louis (3) zijn ouders ervan probeerde te overtuigen dat hij prima zonder zijwieltjes kon fietsen, namen ze hem niet meteen serieus. Toch besloten Joyce en haar man de proef op de som te nemen. Dat pakte totaal anders uit dan verwacht.
