Een kom soep of broodjes met knakworst: lekker makkelijk, op z’n tijd. Maar moeder en blogger Katie Cloyd schotelt haar kinderen het liefst ingewikkelde, uitgebreide maaltijden voor. De reden: ze moeten het maar leren om te eten.
Lees verder onder de advertentie
Kieskeurig
‘Toen mijn man en ik elkaar ontmoetten, was hij gek op magnetronmaaltijden’, zegt Katie. ‘Maar de afgelopen jaren heb ik hem getransformeerd in een fijnproever. Hij kan mijn uitgebreide maaltijden, waarvoor ik lang in de keuken sta, nu enorm waarderen.’
Hun twee zoons zijn daarentegen uiterst kieskeurig. ‘En toch vind ik het heerlijk om lang in de keuken te staan en iets lekkers te maken’, zegt Katie. ‘Niets ontspant mij meer dan de geur van verse kruiden en het fijnhakken van groenten.’
Vaak is de moeite voor niets, want haar kinderen eten meestal niet meer dan twee happen. ‘In dat geval bied ik ze een alternatief – eenvoudig, maar ook gezond eten. Ze hoeven geen honger te lijden en we maken geen ruzie over eten. Maar voordat ze dat alternatief krijgen, moeten ze een aantal regels volgen.’ Zo moet haar oudste van zes minimaal twee happen proberen en mag hij niets onbeleefds over het eten zeggen. ‘En ook de jongste van drie moet het eten op z’n minst proberen.’
Lees verder onder de advertentie
Sushi en loempia’s
Katie blijft uitgebreid koken, ook al weet ze dat de kans klein is dat haar kinderen haar creaties lekker gaan vinden. ‘Ten eerste zijn de kinderen niet de enigen die hier wonen. Mijn man geniet ontzettend van mijn maaltijden. Bovendien zijn de wonderen de wereld nog niet uit: onze oudste is het afgelopen jaar spontaan sushi gaan eten en de jongste heeft net besloten dat hij loempia’s lekker vindt. Mijn kieskeurige kinderen zullen misschien niet elke avond eten wat ik ze voorschotel, maar ik hoop dat ik ze net zo kan ‘bekeren’ als hun vader.’
Lees verder onder de advertentie
Volgens Katie is het belangrijk dat ze gewend raken aan de nieuwe gerechten. ‘Als ik ze blijf aanbieden wat ik kook, is het ‘nieuwe’ eten straks niet meer nieuw. En zodra ze er aan gewend zijn, kan het iets worden wat ze leuk en lekker gaan vinden. Daar hoop ik op.’
Die bekende ballen in de lucht houden, da’s voor iedere moeder een uitdaging, maar hoe doe je dat als je een succesvolle business runt? Kimberly Bosman deelt met Kek Mama hoe zij haar werk-privébalans in evenwicht houdt.
Ze is de hoogstgenoteerde vrouwelijke self-made miljonair in de Quote Top 100, maar dat was nooit haar doel. Sharon Hilgers van My Jewellery begon gewoon met fröbelen aan de keukentafel en van het een kwam het ander.
Tot 1956 werden vrouwen ontslagen als ze gingen trouwen. De tijden zijn sindsdien wel veranderd, zou je denken, maar zwangerschapsdiscriminatie komt helaas maar al te vaak voor. Marleen Staal merkte dat ze in de overdrive ging om zich te bewijzen toen ze zwanger was.
We doen het allemaal wel eens: een zak vol cadeautjes met Sinterklaas en iets extra’s met Kerst. Want: kinderen blij, wij blij. Maar té veel cadeautjes geven, kan op de lange termijn nadelen hebben.
Terugkijkend leidde ze een luxeleventje toen ze maar zestien uur per week werkte. Maar nadat haar huwelijk strandde is Vivian fulltime gaan werken, met een eeuwig schuldgevoel naar haar kinderen toe als gevolg.
Melissa Pieters (33) is getrouwd met Bilal (34), moeder van drie jonge kinderen (9, 6 en 2), influencer (@melisspieters op Instagram) en een bekeerde moslima. Hoe vliegt zij de decembermaand aan?