Kek Mama-columnist Anke Laterveer is single moeder en schrijft elke week op Kekmama.nl supereerlijk en uitgesproken over wat ze meemaakt of wat haar opvalt. Deze week: lekker makkelijk kerstdiner.
“Jeetje, Merel! Jou heb ik lang niet gesproken, zeg!
“Ja, wat leuk, zeg. Weet je wat? Laten we meteen even agenda’s trekken, anders blijft het zo hangen. Je weet hoe die dingen gaan.”
“Goed idee. Ik zeg even iets heel geks hoor, maar wat dacht je van morgen?”
“Oh, wat jammer nou, dan kan ik niet. Dan gaan we met de oudercommissie kerstversieren op school.”
“Jammer inderdaad zeg! Woensdag doen dan?”
“Nu al?”
“Ja, we hebben in de groepsapp geprobeerd te plannen, maar dra-ma. Iedereen heeft al zoveel staan. Dus dit was echt de enige mogelijkheid.”
“Snap ik. Wat maak je?”
“Oh, iets simpels hoor. Ik zag laatst een recept voor quinoaburgers op speltbroodjes. Hartstikke leuk en nog gezond ook. Rucolaatje en ingemaakte rettich erop en het ziet er fris uit ook.”
“Lusten die kinderen dat?”
“Ja joh. Mijne zijn er dol op. Maar die eten sowieso alles. Verzot op oesters ook.”
“Goh.”
“Maar plannen. Roep nog eens wat. Ik kan meestal wel.”
“Volgende week vrijdag dan?”
“Nou, je treft het niet zeg!
“In de kerk? Jullie zijn toch helemaal niet gelovig?”
“Nee, maar dit is via school. En zo’n groepjes als engelen verklede kindjes is niet te weerstaan toch? En aansluitend gaan we dineren voor het goede doel. Zo leuk. Doe ik blini’s met biologische zalmeitjes en limoenroom. Ja, misschien lui, maar ik dacht echt: Merel, hou het nou een keer makkelijk voor jezelf!”
“Gelijk heb je.”
“Zondag doen dan?”
“Zijn we de hele middag in het zwembad.
“Ah.”
“Maak ik een gazpacho met munt. Hoef je niet op te warmen, dus ideaal. Zelfgebakken volkoren soepstengeltje met tijm erbij. Je kent het wel.”
“Ja, nee, tuurlijk. Niet opwarmen is altijd fijn.”
“Hé, maar ik moet er zo echt vandoor, dus even snel. Ik blader even door mijn agenda, maar het wordt toch lastiger dan ik dacht. Maandag kerstborrel op het werk. Hoeven we niks voor te maken, maar ik dacht: ik doe toch een klein proeverijtje met tempura van vergeten groente. Wel zo gezellig toch?
Kaassoesjes met Tallegio. Is natuurlijk hartstikke zondigen, maar je leeft maar één keer. Dan woensdag serveren bij de meisjes van turnen. Hoef ik niks voor te doen. Heeeerlijk. Alleen even een nieuw jurkje gekocht. Je wil toch niet als de slons van de club bekend staan natuurlijk. En ik maak die middag nog wat vijgenbonbons, anders kom ik zo met lege handen aan. Donderdag kerstdiner op school. Moest pizza maken van de juf. Nou vooruit maar. Maak ik bloemkoolpizza. Superhealthy en no carbs! Vrijdag…eh… Hé! Vrijdag is nog vrij. Kun je dan?”
“Enig! Wat maak je?”
“Cherrytomaatjes. Superhealthy. No carbs. Weinig werk en niet opwarmen ook. Je leeft tenslotte maar één keer.”
Anke Laterveer (36) is schrijver, columnist, cabaretier en web woman van Kek Mama. Samen met haar kinderen Jakob (7) en Hannah (6) woont ze in Haarlem.
Decemberstress? Bekijk ons hilarische filmpje of profiteer van onze geweldige abonnee-aanbieding:
De feestdagen staan voor de deur, dus dat betekent ook: cadeaus inslaan. Weet jij al wat je gaat scoren voor je kind? Het huis puilt uit van het speelgoed, dat binnen een week onder de bank of in de rommellade verdwijnt, dus het is tijd voor iets anders. Ga daarom eens voor nuttige cadeaus waar […]
In de nieuwe aflevering van Antoni van Leeuwenhoek: Over Leven met Kanker volgt Beau van Erven Dorens (54) opnieuw mensen die moeten omgaan met een allesveranderende diagnose. Dit keer ontmoet hij de 31-jarige Yasmin, die leeft met een erfelijke, zeldzame vorm van maagkanker. Terwijl ze in het ziekenhuis wacht op een onderzoek, staat haar toekomst […]
Je baby begint te huilen en je vraagt je af: moet je meteen reageren, even wachten of laat je jouw kleintje zelf leren kalmeren? De ene ouder zweert bij direct oppakken, de ander bij gelooft dat het beter is om de baby even te laten huilen. En alsof dat nog niet verwarrend genoeg is, zeggen […]
Zestien jaar na hun laatste gezamenlijke optreden staan Karen Damen (50), Kristel Verbeke (49) en Kathleen Aerts (47) opnieuw zij aan zij op het podium. En daar blijft het niet bij: de K3 Originals – zoals de iconische eerste bezetting van de meidengroep wordt genoemd – komen nu ook met een eigen documentaire.
Anouk is trotse echtgenote van Erwin en mama van vier meiden: Aurélie (11), Emeline (8), Vieve (7) en Lilou (4). In hun levendige huishouden is het soms één en al chaos, maar liefde, gelach en spontane dansfeestjes voeren steevast de boventoon. Anouk deelt vol enthousiasme haar avonturen in het ouderschap.
Je kind is je dierbaarste bezit en je wilt ten alle tijden dat je kind veilig is, ook als ze niet bij jou is. Met een dubbel gevoel liet Margje haar dochter logeren bij een vriendinnetje. Had ze maar naar haar gevoel geluisterd.
