Beeld: Canva
Je dacht dat je alles wel had geproefd: matcha, een crompouce, zelfs zure matten met augursmaak (ja, dat bestaat sinds kort óók). Maar in New York doen ze daar nog een schepje bovenop. Daar kun je nu namelijk een ijsje in de smaak moedermelk bestellen.
Ja, je leest het goed. Frida, een Amerikaans merk dat zich richt op producten voor de periode rondom de zwangerschap, bevalling en het herstel daarna, heeft de handen ineen geslagen met ijsbedrijf OddFellows om hun eigen ‘Breast Milk Ice Cream’ te maken.
Het ijs wordt sinds kort verkocht in een pop-up store in New York en is razend populair. Maar waarom deze opvallende ijssmaak? Volgens Frida lijkt borstvoeding namelijk allang niet meer alleen iets te zijn voor baby’s. Influencers en zelfs sporters zouden het drinken vanwege de gezondheidsvoordelen, maar ook deze vaders en zelfs celebs zoals Kourtney Kardashian en Ashley Graham zijn er nieuwsgierig naar en hebben moedermelk gedronken. Daarom besloot Frida op ludieke wijze een prangende, maar zelden uitgesproken vraag te beantwoorden: hoe smaakt moedermelk eigenlijk? Een ijsje in deze bijzondere smaak vond Frida dan ook het proberen waard.
De lanceren van het ijs valt samen met National Breastfeeding Awareness Month en promoot Frida’s nieuwe 2-in-1 handkolf. Slimme zet! Maar de grote vraag is natuurlijk: is het écht moedermelk? Wees gerust, de smaak is nagebootst. Alhoewel er weldegelijk colostrum in zit verwerkt. Het ijs bevat namelijk rundercolostrum. Colostrum is de eerste melk die een moeder produceert na de geboorte. Het is dikker en geler dan gewone moedermelk en bevat veel antistoffen, eiwitten, vitamines en mineralen. Qua samenstelling is rundercolostrum vergelijkbaar met het colostrum van een mens en wordt het al langer verkocht als voedingssupplement.
Frida zelf zegt: “Ons ijs is lichtzoet, een beetje zout, met een vleugje honing en een scheutje colostrum. En hoewel het niet echt met moedermelk gemaakt is, komen we qua smaak behoorlijk dichtbij.”
Moeder van een peuter, en nog steeds chronisch reislustig. Nu haar relatie voorbij is, stapt freelance redacteur Lianne Kooistra met haar dochter in een camper om voor lange tijd door Europa te trekken. Onderweg zoeken ze een nieuw ritme, nieuwe plekken en af en toe een speeltuin. In haar columns schrijft ze over hun tijdelijke […]
In een ouder-kindrelatie kunnen de rollen soms omgedraaid zijn, waardoor er sprake is van parentificatie. Wat is dit precies?
In Capelle aan den IJssel is grote ontsteltenis ontstaan na twee opeenvolgende suïcides van middelbare scholieren, waarbij de nasleep breed is vastgelegd en gedeeld door omstanders, zo meldt De Telegraaf.
Als ouder wilt je niets liever dan dat je kinderen lekker in hun vel zitten. En terecht. Maar experts waarschuwen voor een minder bekende, groeiende stoornis.
Judith (47) woont op Curaçao met haar man Robert-Jan (49), hun kinderen Olivier (15) en Valentine (12) en hondje Teddy. Vanuit het zonnige eiland ontdekt ze nieuwe landen en beleeft ze mooie avonturen. In haar columns neemt ze je mee in haar drukke, vrolijke en liefdevolle wereld vol onverwachte wonderen. Je kunt haar ook volgen […]
Patricia van Liemt is stewardess, schrijver en moeder van Maria (15) en Phaedra (13). Ze schrijft rake, eerlijke, grappige en vooral herkenbare columns over haar leven.
