Ondernemer Nina Pierson vindt het belangrijk dat haar kinderen gezond én vers eten, maar hoe lastig is dat als je geen tijd hebt om uren in de keuken te staan?
Lees verder onder de advertentie
Totaal niet, zo belooft Bosch met een van zijn nieuwste apparaten.
ErgoMixx Fresh
De ErgoMixx Fresh is een staafmixer die je in een mum van tijd omtovert tot een vacuümapparaat. Met de herbruikbare vacuümbewaardozen en -zakjes behoud je niet alleen de smaak, maar ook texturen én voedingsstoffen van kliekjes en verse ingrediënten. Zo kun je porties die over zijn gemakkelijk invriezen en maak je de broodtrommel van je kind al de avond van te voren klaar.
Lees verder onder de advertentie
Nina test ‘m uit en is razend enthousiast. Bekijk de video maar.
Recept
Wil jij Nina’s romige pompoensoep ook maken? Hieronder vind je het recept. En het mooie: bestel je de ErgoMixx Fresh van Bosch nu via deze link, dan krijg je met de code ERGOMIXX 20 euro korting op je bestelling!**
Ingrediënten
1 el ghee of kokosolie
2 middelgrote uien, gesnipperd
2 stengels bleekselderij, in plakjes
6–8 cm gember, geschild en in stukjes
1 el kurkuma, gemalen
750 g zoete aardappel, in blokjes
750 g flespompoen, in blokjes
1 el geconcentreerde groentebouillon of 1 groentebouillonblokje
50 g cashewnoten
150 ml kokosmelk
sap van 1 citroen
Bereiding
Verhit de ghee en bak de uien met de bleekselderij en gember op middelhoog vuur glazig.
Voeg kurkuma toe en bak 1 minuut mee.
Voeg zoete aardappel, flespompoen, groentebouillon en cashewnoten toe, samen met anderhalve liter kokend water, en breng het geheel weer aan de kook. Kook de groenten in 15 minuten gaar, ze moeten echt goed zacht zijn.
Voeg de kokosmelk toe en pureer de ingrediënten met een staafmixer tot een gladde soep.
Breng op smaak met citroensap, peper en zout.
*Etenswaren bewaard in vacuümbewaardozen en vacuümzakjes in de koelkast, vergeleken met niet-vacuüm bewaarmethoden. Gebaseerd op een studie uitgevoerd door een onafhankelijk laboratorium (09/2018, 6/2019 en 12/2019)
Presentatrice Renate Verbaan-Gerschtanowitz (46) brak in 2004 door, nadat ze tijdens de TMF Awards door de kijkers werd verkozen tot nieuwe vj van de populaire muziekzender. Samen met presentator Winston Gerschtanowitz vormt ze al meer dan twintig jaar een stel en hebben ze twee zoons.
Een veilig thuis is voor een kind ontzettend belangrijk. Niet alleen omdat de voordeur op slot kan, maar vooral omdat thuis een plek hoort te zijn waar je je emotioneel veilig voelt. Als je ouders voortdurend kibbelen, snauwen of met slaande deuren door het huis gaan, kan dat behoorlijk wat met je doen.
Mijn man Mark (53) en ik drinken zelf bijna nooit. Toch belandde onze dochter Isabel (22) op haar vijftiende met een alcoholvergiftiging op de intensive care. Ze kwam er gelukkig bovenop, maar inmiddels zijn we zeven jaar verder en kan ik het nog steeds moeilijk vinden als ze te veel drinkt.
Wat ouders vandaag trots online delen, kan hun kind over een paar jaar ineens heel anders laten kijken naar die foto’s en filmpjes. Bas Smit en Nicolette van Dam besloten daarom al vroeg om hun kinderen zo veel mogelijk buiten social media te houden.
Sandra kijkt eigenlijk nooit naar de locatie van haar dochter Sophie (16). Ze vertrouwt haar en wil haar vooral niet controleren. Maar als ze op een avond per toeval tóch ziet waar Sophie uithangt, klopt dat totaal niet met wat ze thuis heeft verteld. Een paar uur later wordt het nog vreemder.