Beeld: Getty
Op warme dagen snakken we naar een verrukkelijk en verkoelend drankje. Ook de redactie van Kek Mama heeft zo haar favorieten. En die delen we graag met je.
Paula, redactieassistente
“Mijn favoriete zomerdrankje: cocktail Hugo! Ziet er heerlijk zomers uit en lest de dorst. Het schijnt kant en klaar te koop te zijn, maar ik maak het altijd zelf. Meng 30 ml vlierbloesemsiroop, 120 ml prosecco en 30 ml spa rood met elkaar, voeg er een paar takjes munt en een schijfje limoen aan toe, doe er ijsklontjes bij en klaar ben je. Geen zin in alcohol? Dan laat je de prosecco gewoon weg.”
Mariëtte, chef redactie
“Het is te simpel voor woorden, maar een heerlijke dorstlesser op warme dagen: een flesje water met een paar takjes munt en verse aardbeien. Als je het een nacht van tevoren in de koelkast zet, trekken de smaken goed in. Zelfs onze peuterzoon Casper drinkt het. Verder is het voor mij geen zomer zonder een goed glas rosé.”
Lisa, beeldcoördinator
“Een Bellini mag voor mij niet ontbreken op een zwoele zomeravond en is zo gemaakt: halveer twee perziken, verwijder de pit en doe de perzik met schil in de blender. Blend tot je een fijne puree hebt en doe er dan 50 ml prosecco bij. Mix nog eens tien seconden, schenk alles in vier glazen en vul aan met prosecco. Je drinkt ‘m trouwens alcoholvrij door de prosecco door spa rood te vervangen.”
Michelle, marketeer
“In de zomer ben ik gek op smoothies. Lekker fris, gezond, makkelijk te maken en voedzaam. Vooral dat laatste is erg fijn, aangezien ik met dat warme weer meestal toch geen zin heb in een boterham. Mijn favoriet: een smoothie met een halve watermeloen, twee bananen en vier eetlepels Griekse yoghurt. Smaakt nog lekkerder als je er een beetje vers muntwater bij doet.”
Helen, vormgever
“Verrukkelijk op z’n tijd: een mojito. Maak je heel makkelijk: rits de blaadjes van 1 takje munt af en doe dit in een glas. Doe er twee partjes limoen bij en voeg 2 theelepels rietsuiker toe. Stamp lekker fijn, doe er ijsklontjes bij en voeg 100 ml spa en 40 ml rum toe. Even goed roeren en garneren met twee takjes munt en de overige partjes limoen.”
Bernice, eindredacteur
“Pimm’s & lemonade is een typisch Engels en heerlijk fris zomerdrankje. Net even anders dan sangria en ideaal voor bij de barbecue. Meng 200 ml Pimm’s No. 1 met 600 ml 7Up, doe er takjes munt, plakjes komkommer, schijfjes sinaasappel en aardbeien bij en serveer in lange glazen.”
Iedere ouder kent het: je waarschuwt je kind voor iets waarvan je zéker weet dat het mis kan gaan. Je kind zegt dat het heus wel weet wat het doet, jij probeert het los te laten en denkt: prima, dan leer je het zelf wel. Tot het moment waarop je precies ziet gebeuren waarvoor je […]
Annick Velthuis, bekend van Over Mijn Lijk, gaat door een moeilijke periode. Kort nadat zij en Roy bekendmaakten uit elkaar te zijn, laat ze weten voorlopig een stap terug te doen. Niet alleen de breuk, maar ook de reacties van buitenaf hebben hun tol geëist. ‘Ik ben even klaar met vechten, met sterk zijn en […]
Gezinsuitbreiding bij Bo Wilkes. De Echte Gooische Moeder heeft er naar eigen zeggen een ‘baby boy’ bij en stelt het nieuwste lid van haar gezin vol trots voor op Instagram.
Een gezellig eerste bezoekje aan de kinderboerderij met haar zoontje Thijmen liep voor Charlotte nét even anders dan gepland. Eén nieuwsgierige dreumes, een stel groene regenlaarsjes en een iets te enthousiaste geit bleken namelijk geen geweldige combinatie. En alsof een kind onder de modder nog niet onhandig genoeg was, stond er daarna ook nog een […]
Eigenlijk zou Marlies kunnen stoppen met werken, want van haar ouders erfde ze een substantieel vermogen. Toch beseft ze: echte rijkdom gaat niet over geld. “Ik zo zou ruilen met mijn beste vriendin. Zij heeft het niet breed, maar heeft wel haar beide ouders nog.”
Sommige situaties staan simpelweg niet in het grote handboek der opvoeding. Zoals betrapt worden op een moment dat absoluut niet voor kinderogen bedoeld was. En dan ook nog een bloedserieuze vraag krijgen die zó onschuldig is, dat je niet weet of je door de grond wilt zakken of keihard moet lachen.
