Beeld: Canva
Steeds meer gezinnen eten vegetarisch. Misschien staat er bij jullie thuis ook minder vaak vlees op tafel, of helemaal niet. Maar is een vegetarisch dieet eigenlijk wel geschikt voor kinderen die nog volop in de groei zijn?
Uit het grootste onderzoek naar dit onderwerp ooit blijkt dat een vegetarisch dieet voor kinderen prima kan, zolang je het goed en bewust aanpakt.
Onderzoekers analyseerden gegevens uit 59 studies uit 18 landen, waaraan in totaal bijna 48.000 kinderen deelnamen. Zij vergeleken een dierlijk dieet met een lacto-ovo-vegetarisch dieet (met zuivel en eieren, maar zonder vlees en vis) en een volledig veganistisch eetpatroon, zonder dierlijke producten.
Wat bleek? Vegetarische kinderen kregen gemiddeld meer vezels, ijzer, foliumzuur, vitamine C en magnesium binnen dan kinderen die vlees aten. Wel lag hun inname van energie, eiwitten, vet, vitamine B12 en zink lager. Toch hadden kinderen die vegetarisch of veganistisch aten betere cholesterolwaarden. Ook waren zij gemiddeld iets kleiner en lichter, met een lager BMI en minder vetmassa.
Vegetarische en veganistische diëten kunnen dus voldoen aan de voedingsbehoeften van kinderen en een gezonde groei ondersteunen. Wel is het altijd belangrijk om goed op te letten of je kind voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt, omdat er bij een veganistisch of vegetarisch dieet ook een risico is op tekorten, aldus het onderzoek.
Wil je nu vaker iets vegetarisch voorschotelen aan je kind? Lees hier hoe je dat doet.
Dit artikel is geschreven door de redactie van Kek Mama en is bedoeld voor informatieve doeleinden. Wij zijn geen artsen. Bij twijfels of gezondheidsproblemen raden we aan om altijd een arts of medisch specialist te raadplegen.
Bron: Scientias
Wanneer Myrna (37) na weken appen eindelijk afspreekt met een man die haar hart sneller laat kloppen, lijkt alles op zijn plek te vallen. Maar nog voor het hoofdgerecht op tafel staat, rent haar date het restaurant uit. Toch maakt juist dat onverwachte moment hem alleen maar aantrekkelijker.
In het begin van een nieuwe relatie is het voor veel mensen een bekend patroon: je wilt ontspannen overkomen, terwijl je ondertussen constant checkt wat de ander doet, zegt of laat. App je te vaak? Vraag je te snel waar het heen gaat? Of houd je je juist in uit angst om te intens te […]
Je kiest de naam voor je kind heel zorgvuldig. De mooiste naam, dat moet hem worden. Heel irritant, als iemand dan continu de naam verkeerd uitspreekt.
Lorraine (39) is gelukkig getrouwd en moeder van acht kinderen in de leeftijd van 19, 17, 15, 13, een tweeling van 5, 3 en 1 jaar oud. Alsof dat nog niet genoeg is, is ze sinds 2007 gastouder van op dit moment twee kinderen.
Sommige zinnen uit je jeugd blijven niet alleen hangen, maar duiken later in je leven ineens weer op, precies op de momenten dat je ze nodig hebt. Vaak kwamen ze van grootouders: geen lange verhalen, maar korte uitspraken die net iets te vaak werden herhaald om te vergeten. Toen misschien ouderwets of streng, maar achteraf […]
Elise (36) denkt dat een gezellige avond met haar eerste date positief is verlopen, maar zodra ze een vervolguitnodiging afslaat, slaat de sfeer volledig om. Wat volgt is een Tikkie dat ze nooit zal vergeten én betalen.
