Steeds meer gezinnen eten vegetarisch. Misschien staat er bij jullie thuis ook minder vaak vlees op tafel, of helemaal niet. Maar is een vegetarisch dieet eigenlijk wel geschikt voor kinderen die nog volop in de groei zijn?
Lees verder onder de advertentie
Uit het grootste onderzoek naar dit onderwerp ooit blijkt dat een vegetarisch dieet voor kinderen prima kan, zolang je het goed en bewust aanpakt.
Diëten vergelijken
Onderzoekers analyseerden gegevens uit 59 studies uit 18 landen, waaraan in totaal bijna 48.000 kinderen deelnamen. Zij vergeleken een dierlijk dieet met een lacto-ovo-vegetarisch dieet (met zuivel en eieren, maar zonder vlees en vis) en een volledig veganistisch eetpatroon, zonder dierlijke producten.
Wat bleek? Vegetarische kinderen kregen gemiddeld meer vezels, ijzer, foliumzuur, vitamine C en magnesium binnen dan kinderen die vlees aten. Wel lag hun inname van energie, eiwitten, vet, vitamine B12 en zink lager. Toch hadden kinderen die vegetarisch of veganistisch aten betere cholesterolwaarden. Ook waren zij gemiddeld iets kleiner en lichter, met een lager BMI en minder vetmassa.
Lees verder onder de advertentie
Gezonde groei ondersteunen
Vegetarische en veganistische diëten kunnen dus voldoen aan de voedingsbehoeften van kinderen en een gezonde groei ondersteunen. Wel is het altijd belangrijk om goed op te letten of je kind voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt, omdat er bij een veganistisch of vegetarisch dieet ook een risico is op tekorten, aldus het onderzoek.
Dit artikel is geschreven door de redactie van Kek Mama en is bedoeld voor informatieve doeleinden. Wij zijn geen artsen. Bij twijfels of gezondheidsproblemen raden we aan om altijd een arts of medisch specialist te raadplegen.
In het Vlaamse programma Maison Verhulst doet Gert Verhulst (58) een opvallende uitspraak. De tv-maker vertelt dat hij best nog kinderen had willen krijgen met zijn vrouw Ellen Callebout (48).
In het kader dingen die je níét op je netvlies hebt willen staan: de blote kont van een collega, achter de blote kont van een andere collega. In de schoonmaakruimte.
Wie ooit met zijn gezin op tv verschijnt, kan erop wachten: meningen komen vanzelf. Zeker op social media. Familie Bal uit Een huis vol kreeg na hun deelname dan ook een vraag die veel verder ging dan die leek: “Doen jullie mee aan Een huis vol voor het geld of voor de aandacht van mensen […]
Veel kinderen die snel boos worden, makkelijk gefrustreerd raken of heftig reageren op stress, krijgen al snel het label ‘moeilijk’. Vaak wordt gedacht dat zo’n temperament aangeboren en onveranderlijk is. Maar nieuw onderzoek van pedagoog Marijke Huijzer-Engbrenghof laat zien dat dat beeld te simpel is.
Babynieuws op het boerenland! Roel en Simone, bekend van Boer zoekt vrouw, verwachten hun eerste kindje samen. Op Instagram is te zien hoe ze Yvon Jaspers verrassen met het heugelijke nieuws.