Waarschijnlijk heb je het al weleens voorbij zien komen, een score op de verpakkingen van producten in de supermarkt. Dit wordt ook wel de Nutri-Score genoemd, maar waar staat het eigenlijk voor en hoe wordt dit berekend?
Na een lange dag werken ga je naar de supermarkt om het eten voor vanavond te halen. Je loopt langs de schappen, op zoek naar iets wat de kinderen graag eten en gezond is. Je ziet een bepaald product, met daarbij een score op de verpakking. Misschien heb je toch de neiging om voor het product te gaan die het beste scoort, terwijl je niet precies weet waar die score op gebaseerd is. In dit artikel leggen wij uit wat dit nou precies betekent.
De Nutri-Score is een voedselkeuzelogo die de samenstelling van een product uitdrukt aan de hand van een score. Zo kun je gelijk zien welk product de beste keuze is. Er zijn vijf mogelijke scores, waarbij een donkergroene A de beste score is en een rode E de slechtste. Niet alleen in Nederland, maar ook in andere landen wordt de Nutri-Score gebruikt, waaronder België, Duitsland, Frankrijk en Zwitserland.
Achter de Nutri-Score zit een formule. Voor eiwit, vezels, fruit, groenten en peulvruchten krijgt een product pluspunten. Hoe hoger de score, hoe meer van deze voedingsstoffen er in het product zitten. Dan komt er vaak een A-score of B-score op de verpakking te staan. Voor suikers, zout, verzadigd vet en een hoog aantal calorieën worden minpunten gegeven. Ook hier, hoe meer, hoe slechter de score. Dan zal er vaak juist een C-score, D-score of een E-score op komen te staan.
Deze berekening geldt overal, met uitzondering van een paar producten. Voor deze productgroepen werkt de formule namelijk niet goed genoeg, wat ervoor zorgt dat bijvoorbeeld de calorieën in olie en vet de score te veel naar beneden halen. De score geldt niet voor:
Niet per se. Het heeft wel een betere samenstelling dan andere vergelijkbare producten. De Nutri-Score is anders dan de schijf van vijf. Deze is meer gericht op de voedingsstoffen die je nodig hebt om gezond te blijven, terwijl de Nutri-Score echt gericht is op producten onderling vergelijken. Het zegt dus iets over de productgroep. Een bepaalde pizza kan een groene A krijgen omdat deze de gezondste is van alle pizza’s, maar dat betekent niet dat het gezonder is dan een salade.
Bovendien zijn er zaken waar de Nutri-Score geen rekening mee houdt, bijvoorbeeld met of een product biologisch is of niet. De Nutri-Score kan dus een handig hulpmiddel zijn, maar staar je er niet blind op en gebruik je gezond verstand.
In ons Kek Mama magazine lees je de mooiste verhalen, herkenbare columns en de leukste fashion en lifestyle tips. Abonneer je nu voor slechts € 29,95 per jaar en ontvang de glossy als eerste op je deurmat.
Iedere ouder weet: Vaderdag met een kleuter is een avontuur. Je krijgt ontbijt op bed met hagelslag in je koffie, tekeningen waarop je met paarse wenkbrauwen bent afgebeeld, en knutselwerkjes die je met gevaar voor eigen leven aan de muur hangt. Maar wat de man van Isa kreeg als vaderdagcadeau, sloeg echt alles.
Actrice Jasmine Sendar (47) is in verwachting van haar tweede kindje. De reacties op haar zwangerschap liepen uiteen: van ontroerende berichten van vrouwen die hoop putten uit haar verhaal, tot ronduit onbeschofte opmerkingen over haar leeftijd. Maar Jasmine blijft onverstoorbaar.
Als ouder heb je al genoeg om je zorgen over te maken. Maar er is een nieuwe, zorgwekkende trend onder tieners waar je misschien nog niet van gehoord hebt: dusting.
Elsemieke (31) is samen met T (33), moeder van twee zoontjes (4 en 1,5) en redacteur bij Kek Mama. Chaotisch, chronisch moe en heeft een brein met 46 tabbladen tegelijkertijd open. Probeert rust in de chaos te vinden, maar met drie mannen in huis is die rust ver te zoeken.
Van Nancy tot Gregory: deze retro babynamen verdienen een tweede leven.
Vaderdag zou een dag van plezier, gezelligheid en samenzijn moeten zijn. In plaats daarvan is Vaderdag voor Janine en haar kinderen sinds vorig jaar juist een nare dag.
