Beeld: Canva
Baby’s eten nog kleine porties. Daarom is het extra belangrijk dat wat ze wél binnenkrijgen, boordevol goede voedingsstoffen zit. Superfoods zijn ideaal: voedingsstoffen vol vitamines, mineralen en antioxidanten. Wij hebben 18 superfoods geselecteerd die geschikt zijn voor baby’s: makkelijk verkrijgbaar, voedzaam en een echte boost voor hun gezondheid.
Deze voedingsmiddelen zijn over het algemeen geschikt vanaf zes maanden. Sommige producten, zoals vlees en fruit- of groentepuree, kun je soms iets eerder introduceren. Let wel: vaste voeding mag nooit vóór de vier maanden worden gegeven.
Bananen zijn perfecte energieboosters voor je baby of peuter. Ze zitten vol koolhydraten en vezels voor een gezonde spijsvertering. Zorg dat ze rijp en goed geprakt zijn voor de allerkleinsten, oudere baby’s kunnen stukjes als fingerfood eten.
Zoete aardappelen zitten boordevol kalium, vitamine C, vezels en bèta-caroteen, een antioxidant die je baby helpt beschermen. De natuurlijke zoetheid maakt ze vaak een favoriet. Gepureerd zijn ze lekker zacht en makkelijk te eten voor baby’s die net beginnen met vaste voeding.
Avocado’s bevatten veel eiwit en zijn rijk aan onverzadigd vet voor een gezond hart. Zorg wel dat je alleen rijpe avocado’s aan je baby geeft.
Eieren bevatten proteïne, de dooier vitamine A, D, E en B12 en choline voor de hersenontwikkeling. Ooit werd gezegd: geen eieren voor het eerste jaar, vanwege mogelijke allergieën. Tegenwoordig mag het wel, tenzij er een allergiegeschiedenis is in de familie. Overleg met je arts voor meer informatie.
Wortelen bevatten veel bèta-caroteen (voor groei en goed zicht) en zijn van nature zoet. Als ze gekookt en gepureerd zijn, zijn ze perfect voor baby’s.
Yoghurt bevat calcium, proteïne en goede bacteriën voor een sterk immuunsysteem en ondersteunen de spijsvertering. Baby’s hebben vetten nodig in hun voeding. Kies daarom voor volle yoghurt in plaats van magere of suikerrijke varianten.
Kaas bevat niet alleen proteïne, maar ook calcium en vitamine B2. Zwitserse kaas is iets zoeter, iets wat baby’s vaak lekkerder vinden. Snijd het wel in kleine stukjes om verstikking te voorkomen.
IJzer is super belangrijk vanaf vijf of zes maanden. Het zorgt voor een goede groei en ontwikkeling. Baby’s worden geboren met een voorraad ijzer, maar die raakt rond vijf maanden op. IJzerverrijkte granen zijn daarom ideaal als eerste vaste voeding. Ze zijn
Kip zit boordevol eiwitten en vitamine B6, die helpen om energie uit voedsel te halen. Baby’s hebben regelmatig voeding met voldoende eiwitten nodig voor hun snelle groei. Vind je baby kip niet lekker? Meng het met het favoriete fruit of groente.
Rood vlees geeft makkelijk opneembaar ijzer, dat helpt om zuurstof naar het lichaam te brengen en bijdraagt aan de ontwikkeling van de hersenen. Jonge baby’s kunnen starten met puree, oudere baby’s kunnen fijn gesneden vlees eten.
Baby’s houden van de zoete smaak van pompoen. Bovendien bevat het vitamine C, kalium, vezels, foliumzuur, B-vitamines en omega-3 vetzuren. Stoom of kook de pompoen tot hij zacht is en pureer tot een gladde puree.
Vette vis zoals zalm zit vol vitamines en gezonde vetten voor de hersenen, ogen en het immuunsysteem. Witvis zoals schelvis en kabeljauw zitten vol met eiwitten.
Tomaten bevatten lycopeen, een antioxidant die kan helpen beschermen tegen kanker en hartziekten. Dit wordt beter opgenomen als de tomaten even worden gekookt met een beetje olie.
Erwten zitten boordevol vitamine K, voor gezonde botten. Ze bevatten ook de antioxidanten vitamine A en C, foliumzuur, vezels en B-vitamines.
Broccoli is een echte superfood voor baby’s vanwege de hoge hoeveelheden vitamine C, bèta-caroteen, foliumzuur, ijzer, kalium en vezels. Koken in water halveert het vitamine C-gehalte, dus stomen of in de magnetron is beter. Meng het eventueel met iets zoets zoals zoete aardappel of pompoen als je baby het niet meteen lekker vindt.
Pasta is een goede bron van complexe koolhydraten, die langdurige energie geven. Kies kleine vormen en kook ze goed zacht.
Frambozen bevatten ellaginezuur, dat kan helpen beschermen tegen kanker. Ook bevatten ze relatief veel vezels.
Rijst levert energie, eiwit, B-vitamines en mineralen. Het is veel voedzamer dan witte rijst. Het wordt langzaam opgenomen, waardoor je baby geleidelijk energie krijgt.
Wil je weten hoe je ervoor zorgt dat je kinderen meer groente en fruit eten? Je leest het hier.
Bron: Parents
Ga voor me-time met Kek Mama Magazine!
Soms gebeuren er dingen die je nooit verwacht… zoals bevallen tussen de frietjes en milkshakes. Voor Alyce Rotunda uit Michigan werd dit werkelijkheid toen haar vierde kindje besloot niet te wachten tot het ziekenhuis. Haar dochtertje Matilda (inmiddels liefkozend McTilly genoemd) maakte haar entree op een parkeerplaats van McDonald’s, vertelt ze aan TODAY.
Soms voelt het moederschap een beetje alsof je een volle inbox probeert leeg te werken terwijl er continu nieuwe mails binnenploppen. Werk, partner, boodschappen, administratie, vriendinnen die je alweer veel te lang niet hebt gezien… en oh ja, die kinderen die ook nog aandacht, hulp met huiswerk en een fatsoenlijke maaltijd willen. Geen wonder dat […]
Iedere moeder kent ‘m: die ene vader op het schoolplein die áltijd een grap paraat heeft, met iedereen een praatje maakt en stiekem misschien bijna een beetje té charmant is. Is het toeval? Nee hoor, de sterren hebben er een handje in.
Elsemieke (31) is samen met T (33), moeder van twee zoontjes (4 en 2) en redacteur bij Kek Mama. Chaotisch, chronisch moe en heeft een brein met 46 tabbladen tegelijkertijd open. Probeert rust in de chaos te vinden, maar met drie mannen in huis is die rust ver te zoeken.
Onze dochters grootbrengen die lekker in haar vel zit en stevig in haar schoenen staat: dat is wat we allemaal willen, toch? Alleen… de meeste van ons hebben zelf niet zo’n moeder gehad die met zelfvertrouwen in de spiegel keek en zei: “Yes, dit ben ik – vanbinnen én -buiten prachtig.”
Vanaf volgend jaar last Soundos El Ahmadi een pauze in.
