Fotografie: Nine IJff
Sanne Akkerman is bekend van haar sketchvideo’s op haar Instagramkanaal @laviesanne. Ze is moeder van James (9), Isé (6) en Amélie (2).
Toen ik begon bij mijn personal trainer, had ik een simpel doel: een paar kilo eraf en een wat meer spiermassa. Dat leek me al lastig genoeg. Maar toen hij vroeg wat er absoluut niet in mijn eetschema mocht ontbreken, flapte ik er zonder aarzeling uit: “McDonald’s!” Nou ja, eigenlijk: alles wat uit de frituur komt. Want eerlijk, niets maakt me zo blij als een McCrispy Chicken op een luie zondag, een portie bitterballen op een zonnig terras of een knapperige kaassoufflé bij de borrel.
Ik verwachtte dat hij zou zuchten en me streng zou uitleggen hoe gefrituurd eten verboden terrein was. Maar in plaats daarvan bleef hij doodkalm en zei: “Dat kan.” Wacht effe, wat zei hij nou? Dat kan? Had ik nou echt de meest relaxte trainer ooit gevonden? Hij legde me uit dat afvallen eigenlijk neerkomt op een calorietekort. Hoe je dat tekort invult, is aan jou. Als ik per se een burger wilde eten dan kon dat, maar ik moest dan wel ergens anders de calorieën zien te compenseren. Dat betekende bijvoorbeeld een minimalistische lunch of dat glaasje wijn laten staan. Voor mij klonk dat als een meer dan eerlijke deal.
Mijn nieuwe eetschema voelde ineens verrassend haalbaar. Het ontbijt bestond uit een flinke bak kwark, zodat ik uren vooruit kon. Bij de lunch nam ik twee crackers met een paar eitjes. En dan het hoogtepunt van de dag: het avondeten. Als ik die dag zin had in friet, dan aten we friet. Niet een giga portie natuurlijk, maar genoeg om die frituurcraving te stillen. En heel soms mocht ik er van mezelf een kaassoufflé of een paar bitterballen bij.
Wat was ik blij dat ik mijn favoriete snacks niet voorgoed vaarwel hoefde te zeggen. Mijn trainer moedigde me zelfs aan om af en toe lekker iets uit de frituur te plukken. “Anders hou je het toch niet vol”, zei hij. En hij had gelijk. Ik weet immers ook wel dat als ik mezelf van alles ontzeg ik vroeg of laat toch met een lege zak chips en een schuldgevoel op de bank eindig. Nee, dan plan ik mijn frituurmomentjes liever gewoon zelf in.
Grappig genoeg had ik door dit nieuwe eetpatroon juist minder behoefte aan frituur. Het idee dat het gewoon mag, haalt de spanning eraf. Plus, als je bezig bent met fit worden, ga je ineens anders naar eten kijken. Plotseling begrijp ik waarom mensen altijd over eiwitten praten; ze geven je een vol gevoel en helpen je langer energiek te blijven. Dus ja, ik nu kan zeggen: fit en frituur gaan prima samen! Zolang je de balans maar bewaart.
Meer columns van Sanne Akkerman lezen? Je vindt ze allemaal hier.
Ga voor me-time met Kek Mama Magazine!
De feestdagen staan voor de deur, dus dat betekent ook: cadeaus inslaan. Weet jij al wat je gaat scoren voor je kind? Het huis puilt uit van het speelgoed, dat binnen een week onder de bank of in de rommellade verdwijnt, dus het is tijd voor iets anders. Ga daarom eens voor nuttige cadeaus waar […]
Anouk is trotse echtgenote van Erwin en mama van vier meiden: Aurélie (11), Emeline (8), Vieve (7) en Lilou (4). In hun levendige huishouden is het soms één en al chaos, maar liefde, gelach en spontane dansfeestjes voeren steevast de boventoon. Anouk deelt vol enthousiasme haar avonturen in het ouderschap.
Je baby begint te huilen en je vraagt je af: moet je meteen reageren, even wachten of laat je jouw kleintje zelf leren kalmeren? De ene ouder zweert bij direct oppakken, de ander bij gelooft dat het beter is om de baby even te laten huilen. En alsof dat nog niet verwarrend genoeg is, zeggen […]
In de nieuwe aflevering van Antoni van Leeuwenhoek: Over Leven met Kanker volgt Beau van Erven Dorens (54) opnieuw mensen die moeten omgaan met een allesveranderende diagnose. Dit keer ontmoet hij de 31-jarige Yasmin, die leeft met een erfelijke, zeldzame vorm van maagkanker. Terwijl ze in het ziekenhuis wacht op een onderzoek, staat haar toekomst […]
Zestien jaar na hun laatste gezamenlijke optreden staan Karen Damen (50), Kristel Verbeke (49) en Kathleen Aerts (47) opnieuw zij aan zij op het podium. En daar blijft het niet bij: de K3 Originals – zoals de iconische eerste bezetting van de meidengroep wordt genoemd – komen nu ook met een eigen documentaire.
Je kind is je dierbaarste bezit en je wilt ten alle tijden dat je kind veilig is, ook als ze niet bij jou is. Met een dubbel gevoel liet Margje haar dochter logeren bij een vriendinnetje. Had ze maar naar haar gevoel geluisterd.
