Beeld: Canva
Overal waar je kijkt liggen kruidnoten, marsepein en chocoladeletters te lonken. Maar hoeveel suiker zit er nou écht in al dat lekkers?
En welke traktaties kun je met iets minder schuldgevoel in de schoen stoppen (of stiekem zelf opeten)? Wij doken erin, zodat jij dat niet meer hoeft te doen.
We beginnen met de grootste boosdoeners: chocolade en borstplaat. Een melkchocoladeletter van 135 gram bevat ongeveer 64 gram suiker, dat zijn ruim zestien suikerklontjes. Witte chocolade doet er nog een schepje bovenop. Daar zit zelfs meer suiker in dan in pure of melkchocolade. Ook chocoladefiguren zoals Sintjes, Pieten of muizen zijn geen uitzondering. Een figuur van 100 gram tikt zo’n 53 gram suiker aan.
En dan borstplaat: romig en nostalgisch, maar eigenlijk vooral suiker met een vleugje melk. Het suikergehalte ligt rond de 70 tot 80 procent. Heerlijk bij een kop koffie, maar je bloedglucose schiet ervan omhoog.
Pepernoten en kruidnoten staan iets beter aangeschreven, al is gezond een groot woord. Ze bevatten gemiddeld zo’n 40 gram suiker per 100 gram, afhankelijk van het merk. De met chocolade omhulde varianten gaan vaak richting de 50 tot 60 gram suiker. Dus ook hier geldt: hoe meer glans, hoe zoeter de nasmaak.
Speculaasjes doen het iets beter. Met 25 tot 30 procent suiker blijven ze een traktatie, maar zonder al te grote uitschieters. En zeg nou zelf: een kop thee met een speculaasje smaakt net zo feestelijk als een handje kruidnoten. Niet alles in de Sinterklaasmand is even heftig. Schuimpjes zijn qua calorieën en suiker relatief mild. Ze bestaan vooral uit lucht en een beetje suiker, wat ze lichter maakt dan je zou denken.
Ook taaitaai valt op door het lagere suikergehalte. De stevige structuur komt vooral door tarwebloem en kruiden, niet door bergen suiker.
Disclaimer
Kek Mama is geen arts. Neem bij medische vragen of zorgen altijd contact op met een professional.
De leukste sinterklaasactiviteiten door het land? Je leest het hier.
Bron: De Hormoonfactor, Voedingscentrum
Elsemieke (31) is samen met T (33), moeder van twee zoontjes (4 en 2) en redacteur bij Kek Mama. Chaotisch, chronisch moe en heeft een brein met 46 tabbladen tegelijkertijd open. Probeert rust in de chaos te vinden, maar met drie mannen in huis is die rust ver te zoeken.
In een ouder-kindrelatie kunnen de rollen soms omgedraaid zijn, waardoor er sprake is van parentificatie. Wat is dit precies?
In Capelle aan den IJssel is grote ontsteltenis ontstaan na twee opeenvolgende suïcides van middelbare scholieren, waarbij de nasleep breed is vastgelegd en gedeeld door omstanders, zo meldt De Telegraaf.
Tikkie ontvangen voor een halve wortel uit iemand anders’ maaltijdsalade? In deze rubriek verzamelen we de meest onterechte, ongemakkelijke en gewoon ronduit gênante betaalverzoeken. Deze week Olivia, wiens zoon zonder vragen de creditcard van haar broer has gebruikt voor een online spel.
Soms loopt het leven anders dan gehoopt. Dat geldt ook voor actrice Robin Martens die een punt heeft gezet achter haar relatie.
Werk, kinderen, partner, sociaal leven, en dan ook nog een beetje slaap. Het is soms alsof je een fulltime baan hebt náást je fulltime baan.
