We willen onze kinderen natuurlijk iets gezonds voorschotelen, maar hé, dat kost toch hartstikke veel tijd? Nee hoor. Met dít apparaat zet ondernemer Nina Pierson in een handomdraai een verse maaltijd op tafel.
Lees verder onder de advertentie
Wie denkt dat vacumeren alleen voor koks is weggelegd, heeft het mis. Met de Bosch ErgoMixx Fresh kan werkelijk iedereen het.
Lees verder onder de advertentie
Ochtend- en avondspits
Voor Nina, die met haar saladebarketen SLA staat voor een bewuste en gezonde levensstijl, een uitkomst: “Omdat alles na vacumeren langer vers* blijft, kan ik het ontbijt en de lunchbox van mijn dochters Ella (4) en Bodi (bijna 2) al een avond van te voren maken. Zo verloopt de ochtendspits een stuk relaxter. Ook ’s avonds hoef ik door goed te ‘preppen’ geen uren achter het fornuis te staan. En is er eten over? Dan stop ik het gewoon in de vacuümbewaardoos in de koelkast of vries ik het in. Hierdoor gooien we nooit wat weg.
Lees verder onder de advertentie
Nina’s tips
“Met de ErgoMixx Fresh kun je supermakkelijk verse soep maken. Ik kook altijd een groot portie en wat over is, vries ik in.”
“Diepvriesbananen zijn de ideale basis voor ijs. Voeg daar met de mixer wat rood fruit en agavesiroop aan toe, stop dit in een ijsjeshouder en je hebt een verantwoord tussendoortje.”
“Ik maak alles in Ella’s broodtrommel al een avond van te voren klaar. Zo hoef ik het ’s ochtends vanuit de vacuümverpakking alleen nog in haar trommeltje te stoppen.”
“In de vacuümzakjes kun je heerlijk groenten marineren. Je stopt de groenten met de marinade in het zakje, haalt de lucht eruit en legt het vervolgens in de koelkast. Hierdoor trekken de kruiden veel sneller in. En helemaal fijn: je kunt alles met zakje en al opwarmen.”
De ErgoMixx Fresh van Bosch is een staafmixer die je in een mum van tijd omtovert tot een vacuümapparaat, waarmee je voedselverspilling minimaliseert. Met de herbruikbare vacuümbewaardozen en -zakjes behoud je niet alleen de smaak, maar ook texturen én voedingsstoffen van kliekjes en verse ingrediënten. Hoe? Plaats de etenswaren in een verpakking, bevestig de vacuümpomp aan het ventiel en verwijder de lucht met één druk op de knop. Naast de ErgoMixx Fresh heeft Bosch ook de VitaMaxx-blender en een een MaxoMixx-staafmixer met vacuümset. Hier lees je er meer over of bekijk @boschhome_nl voor meer inspiratie.
Lees verder onder de advertentie
*Etenswaren bewaard in vacuümbewaardozen en vacuümzakjes in de koelkast, vergeleken met niet-vacuüm bewaarmethoden. Gebaseerd op een studie uitgevoerd door een onafhankelijk laboratorium (09/2018, 6/2019 en 12/2019)
Een fijne oppas vinden is een zegen. Want als ouder is het een klein wonder als je iemand vindt die je leuk vindt, betrouwbaar is én altijd beschikbaar. Maar soms bezorgt zo’n zegen je ook bijna een hartaanval. Als je een Tikkie van 800 euro krijgt bijvoorbeeld.
Zangeres Eva Simons, die dit jaar de rol van Maria speelt in The Passion, deelt een intens persoonlijk verhaal. Tijdens een repetitie voor de paasvertelling kreeg ze een miskraam. “Het was intens verdrietig.”
Weet je wat jij op dinsdag moet doen? Nee, geen was vouwen of kind nummer drie ophalen van zwemles. Dinsdag is dé dag om je vakantie te boeken. Dat is niet zomaar een moedergevoel, maar keihard onderzocht door de CheapTickets.nl.
“Ik vroeg het eigenlijk gewoon voor de grap…” Dat schrijft de 28-jarige Natallia Tarrien over het moment dat ze ChatGPT raadpleegde vanwege een vreemd gevoel in haar kaak. Wat begon als een onschuldig gesprekje met een chatbot, eindigde met een spoedopname, een bevalling en… het redden van haar leven.
Iedere ouder maakt fouten. Kleine, grote, gênante – het hoort erbij. En meestal kun je er achteraf hartelijk om lachen. Maar soms ook niet. Carlijn baalt nog altijd dat haar dochter zilveren tanden heeft door haar fout.
Genoeg vrouwen doen het weleens: stiekem in zijn telefoon kijken. Niet omdat ze op zoek zijn naar ellende, maar omdat er iets wringt. Een gevoel. Iets wat niet helemaal klopt. Het overkwam Iris. En voor ze het wist, zat ze in zijn telefoon, op zoek naar antwoorden waar ze helemaal niet voor was.